Kεφτεδάκια στο φούρνο με πατάτες !
Posted on
December 12, 2017
Το λατρεμένο φαγητό όλων, τα κεφτεδάκια, δεν χρειάζεται να είναι μόνο τηγανιτά! Οι κεφτέδες στο φούρνο είναι τόσο γευστικοί όσο και οι τηγανιτοί άλλα με...
Read More
ΦΑΓΗΤΑ
Σαλάτα με παντζάρια ρόκα αμύγδαλο και κύβους τυρί
Posted on
December 12, 2017
Υλικά για 1 άτομο 1 παντζάρι βρασμένο 150 γρ ρόκα 20 γρ αμύγδαλο ψημένο Ανθότυρο Ελαιόλαδο Λευκό μπαλσάμικο Εκτέλεση Κόβουμε το παντζάρι σε κύβους και σε ένα μπολ το ρίχνουμε μέσα μαζί...
Read More
Μακαρονάδα με ντοματίνια και κιμά από λουκάνικα με πράσο!
Posted on
December 12, 2017
Υλικά 1 πακέτο σπαγγέτι Βιο 3 μέτρια χωριάτικα λουκάνικα ΜΕ πράσο 2 σκελίδες σκόρδου, κομμένες σε λεπτές φέτες 125 ml ξηρό λευκό κρασί 500...
Read More
Μεζεδάκια! Καναπέ με καπνιστό σολομό, Αχλάδι με προσούτο, Κοτομπουκίτσες.
Posted on
December 12, 2017
ΚΑΝΑΠΕ ΜΕ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΣΟΛΟΜΟ 1 μεγάλη μακριά μαύρη μπαγκέτα ψωμί, κομμένη σε λεπτές φετούλες 60γραμμ. μαλακό βούτυρο 120γραμμ. Λεπτές φέτες καπνιστού σολομού Κάπαρη για χρώμα Χυμό λεμονιού και φρεσκοκομμένο...
Read More
Λαζάνια στον φούρνο
Posted on
December 12, 2017
ΛΑΖΑΝΙΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΜΠΕΣΑΜΕΛ 1 κουταλιά της σούπας λάδι 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδου τριμμένη 500γραμμ. Μοσχαρίσιο κιμά ½ ποτηράκι του κρασιού λευκό κρασί 250ml ζωμό από κύβο...
Read More
Σαλάτα με μαριναρισμένο φιλέτο κοτόπουλου
Posted on
December 12, 2017
Για το κοτόπουλο, 200γραμ. Φιλέτο κοτόπουλου Για το μαρινάρισμα, Χυμό από 1 λεμόνι 2 κουταλιές της σούπας λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη Αλατάκι πιπεράκι Για το ντρέσινγκ, φλιτζάνι τσαγιού λάδι 2 κουταλιές της...
Read More
Μεζεδάκια! Σουδάκια με τυρί, Ρολά με καβούρι, Φρατζολίτσες τυριών.
Posted on
December 12, 2017
ΣΟΥΔΑΚΙΑ ΜΕ ΤΥΡΙ 1 φλιτζάνι του τσαγιού νερό 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν 1 φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι 4 αβγά 1...
Read More
Σολομός! Θρεπτικότατο ψαράκι και τέλεια συνταγή!
Posted on
December 12, 2017
Ο σολομός είναι εξαιρετική πηγή των πολύτιμων λιπαρών ωμέγα-3, πρωτεϊνών, αλλά και πολλών άλλων θρεπτικών συστατικών που έχουν ευεργετικά οφέλη για τον οργανισμό μας. Το ψάρι...
Read More
Τούρτα σεράνο: Σε προκαλούμε…να την μοιραστείς!
Posted on
December 12, 2017
Για τη κρέμα Σεράνο 600γρ. Σοκολάτα κουβερτούρα 1 κουτί γάλα εβαπορέ των 400γρ. 1 κουταλιά της σούπας κονιάκ 580ml κρέμα γάλακτος (1 συσκευασία των 330ml και 1 συσκευασία των...
Read More
Η μανέστρα μου για τις κρύες μέρες του χειμώνα
Posted on
October 25, 2017
ΥΛΙΚΑ ½ πακέτο κριθαράκι μέτριο 1 κουτί χυμό ντομάτας συμπυκνωμένο «κλασικό» των 250 γραμμ. Νερό στο κουτί της ντομάτας 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1 κύβο κότας, ή βοδινό Λίγο αλάτι...
Read More