Δεν υπήρχε γιορτή, δεν υπήρχαν γενέθλια και γιορτές … που να μην υπήρχε αυτή η παραδοσιακή "Λαμπιρέικη" τούρτα στο τραπέζι μας. Συνταγή τσεκαρισμένη που περνά...
Read More
Ένα παγωτό που σε ταξιδεύει σε χώρες μαγικές και ονειρεμένες! Για το κανταΐφι ½ πακέτο φύλλο κανταΐφι ξασμένο 100 γραμμ. Λευκά αμύγδαλα καβουρντισμένα και χόνδρο-κοπανισμένα 100γραμμ. Λειωμένο βούτυρο Για το...
Read More
Τώρα που οι ζέστες ξεκινούν, τι πιο ωραίο από ένα παγωτό στη βεράντα και μάλιστα σπιτικό! Πάμε να δημιουργήσουμε Πανεύκολη βασική συνταγή με γεύση βανίλια Υλικά: 1 κουτί...
Read More
Δροσερό και ελαφρύ, χωρίς να αφαιρεί τίποτα από τη συγκλονιστική γεύση του Τιραμισού η έλλειψη των αυγών. Υλικά που θα χρειαστούμε 500γραμ. τυρί μασκαρπόνε-mascarpone (2 συσκευασίες)...
Read More
Ένα παγωτό που θα σε ξετρελάνει γιατί… Είναι πανεύκολο με τα βασικά υλικά και αν προσθέσεις τις γεύσεις που σου αρέσουν, θα κάνεις το παγωτό...
Read More
Ζουμερό, νόστιμο και αφράτο! Τελείως διαφορετική γεύση από το κλασικό ρολό που ξέρουμε. 500 gr μοσχαρίσιο κιμά 1 φλ. τριμμένη φρυγανιά 1/2 φλ. γάλα 1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο 1 μικρό...
Read More
Όλα μαζί σε ένα ταψί! Πανεύκολο, ζουμερό και νοστιμότατο!!! Υλικά που θα χρειαστούμε 3 φ.τ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ φ.τ. κακάο 2 φ.τ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 κ.γ....
Read More
ΣΟΛΟΜΟΣ ΣΤΗ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ 4 φιλέτα σολομού των 85 γραμμ. Περίπου το ένα Λάδι 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα 115γραμμ. Φινόκιο ψιλοκομμένο 8 μικρά καρώτα κομμένα καθέτως στη μέση 4 κουταλιές της σούπας...
Read More
Ένα κέικ αλλιώτικο από τα άλλα! Αφράτο, ζουμερό και μοσχοβολιστό. 1 φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 4 αβγά 1 κουταλιά της σούπας ξύσμα λεμονιού 3 φλιτζάνια...
Read More
Εξωτικό κέικ, ζουμερό και ροδοκοκκινισμένο! Για το κέικ ½ φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο 1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη Βανίλια 3 αυγά 2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι 2 κουταλάκια του γλυκού...
Read More