ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πικάντικες τραγανές πατάτες

ΠΙΚΑΝΤΙΚΕΣ ΤΡΑΓΑΝΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ 4 πατάτες με το φλούδι αλατάκι ½ φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα 2 κύβους λαχανικών, ή κότας...

Read More

Χοιρινές μπριζόλες στο τηγάνι

ΜΠΡΙΖΟΛΙΤΣΕΣ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ 4 μπριζόλες λαιμού χοιρινού, ή όσες χρειαζόσαστε ανάλογα με την οικογένεια σας. 4 κουταλάκια του γλυκού βούτυρο, ή λάδι Αλάτι πιπέρι ½...

Read More

Σαλάτα Χειμωνιάτικη

ΧΕΙΜΩΝΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ 10 φλιτζάνια του τσαγιού ψιλοκομμένο μαρούλι 1 φλιτζάνι του τσαγιού τρίμμα κατσικίσιου τυριού 1 μήλο κομμένο σε κυβάκια 1 αχλάδι κομμένο σε κυβάκια...

Read More

Πένες με αμύγδαλα

ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΑ 250γραμμ. πένες 1 φλιτζάνι του τσαγιού λευκά ωμά αμύγδαλα 1 ? φλιτζάνι του τσαγιού ζωμό κότας 1 κουταλιά της σούπας λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού λειωμένο σκόρδο 1...

Read More

Σουφλέ μακαρονιών

ΣΟΥΦΛΕ ΜΑΚΑΡΟΝΙΩΝ 30γραμμ. αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι 150ml βραστό νερό 150γραμμ. Πάστα αχιβαδούλες 1 κουταλιά της σούπας λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες 30γραμμ....

Read More