3 «επώνυμα» ψητά στο B.B.Q.
Bistecca alla fiorentina 1 T-bone μοσχαρίσια μπριζόλα, 1.250Kg περίπου με 5,5εκατοστά πάχος. Λάδι Χοντρό αλάτι Φρεσκοκομμένο πιπέρι 2 λεμόνια ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Πριν τη...
Read MoreBistecca alla fiorentina 1 T-bone μοσχαρίσια μπριζόλα, 1.250Kg περίπου με 5,5εκατοστά πάχος. Λάδι Χοντρό αλάτι Φρεσκοκομμένο πιπέρι 2 λεμόνια ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Πριν τη...
Read MoreΖΕΛΕΔΑΚΙΑ 1ος τρόπος 1 κουτί ζελέ φρούτων της αρεσκείας σας. (το κουτί έχει 2 φακελάκια ζελέ) 100γραμμ. κρύο νερό 100γραμμ. ζεστό νερό ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Βάλτε τα 2 φακελάκια ζελέ σε ένα...
Read MoreΤΑΡΤΑ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΚΑΒΟΥΡΙ 1 πακέτο έτοιμη ζύμη ψυγείου για τάρτες ½ κιλό γαρίδες κατεψυγμένες αποφλοιωμένες και καθαρισμένες 1 κονσέρβα καβούρι σε νερό 1...
Read More1ο ΦΙΛΕΤΟ BISTRO ΜΕ ΣΟΣ ΚΡΕΜΑ-ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ 8 μέτρια κρεμμύδια (τα λίγο πιο μεγάλα του στιφάδου) Λάδι 1 ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1...
Read MoreΕάν έφτανα πρωί, θα ξεκινούσα με English breakfast. Ψητές φέτες μπέικον Τηγανιτά αβγά Ψητές ντομάτες Ψητά μανιτάρια Τηγανιτά, ή ψητά χοιρινά λουκάνικα Κόκκινα...
Read MoreAlex's Choco Cupcakes Υλικά για 12 cupcakes 1/4 κ. γλ αλάτι 50 γρ. κακάο 120 γρ. αλεύρι 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική...
Read MoreΜΠΕΡΓΚΕΡ ΠΑΡΙΖΙΑΝΙΚΟ Υλικά για 4 άτομα 4 στρογγυλά ψωμάκια για μπέργκερ 150γραμμ. ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια 2 κουταλιές της σούπας λάδι 75γραμμ. μουστάρδα Ντιζόν 100γραμμ....
Read MoreΥλικά 1 μεγάλο λάχανο Για τη ζύμη 750γραμμ. κιμά μοσχαρίσιο 250γραμμ. κιμά χοιρινό 1 ½ κουταλιές της σούπας ρύζι νυχάκι ξεπλυμένο και στραγγιγμένο...
Read MoreΦΙΛΕΤΟ ΞΙΦΙΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΔΥΟΣΜΟΥ Υλικά για 4 άτομα Για τη σάλτσα 1 ½ φλιτζάνια του τσαγιού φρέσκα φύλλα δυόσμου 3 κουταλιές της σούπας...
Read MoreΌσο γίνεται το ψάρι, εσείς θα ψήνετε τις πατάτες, για να κερδίσετε χρόνο. ΤΡΑΓΑΝΑ ΦΙΛΕΤΑ ΓΑΛΕΟΥ Το κάθε φιλέτο, μας δίνει 233 θερμίδες Υλικά...
Read More