3 «επώνυμα» ψητά στο B.B.Q.
Posted on
December 12, 2017
Bistecca alla fiorentina 1 T-bone μοσχαρίσια μπριζόλα, 1.250Kg περίπου με 5,5εκατοστά πάχος. Λάδι Χοντρό αλάτι Φρεσκοκομμένο πιπέρι 2 λεμόνια ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Πριν τη...
Read More
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Vintage κεράσματα… Για να μη πηγαίνετε επίσκεψη με άδεια χέρια
Posted on
December 12, 2017
ΖΕΛΕΔΑΚΙΑ 1ος τρόπος 1 κουτί ζελέ φρούτων της αρεσκείας σας. (το κουτί έχει 2 φακελάκια ζελέ) 100γραμμ. κρύο νερό 100γραμμ. ζεστό νερό ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Βάλτε τα 2 φακελάκια ζελέ σε ένα...
Read More
3 Διαφορετικές προτάσεις για το φιλέτο σας στα κάρβουνα
Posted on
December 12, 2017
1ο ΦΙΛΕΤΟ BISTRO ΜΕ ΣΟΣ ΚΡΕΜΑ-ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ 8 μέτρια κρεμμύδια (τα λίγο πιο μεγάλα του στιφάδου) Λάδι 1 ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1...
Read More
Ένα φανταστικό… Ταξίδι στην Αγγλία
Posted on
December 12, 2017
Εάν έφτανα πρωί, θα ξεκινούσα με English breakfast. Ψητές φέτες μπέικον Τηγανιτά αβγά Ψητές ντομάτες Ψητά μανιτάρια Τηγανιτά, ή ψητά χοιρινά λουκάνικα Κόκκινα...
Read More
Alex’s Cupcakes
Posted on
December 12, 2017
Alex's Choco Cupcakes Υλικά για 12 cupcakes 1/4 κ. γλ αλάτι 50 γρ. κακάο 120 γρ. αλεύρι 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική...
Read More
Κοσμοπολίτικα Μπέργκερς
Posted on
December 12, 2017
ΜΠΕΡΓΚΕΡ ΠΑΡΙΖΙΑΝΙΚΟ Υλικά για 4 άτομα 4 στρογγυλά ψωμάκια για μπέργκερ 150γραμμ. ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια 2 κουταλιές της σούπας λάδι 75γραμμ. μουστάρδα Ντιζόν 100γραμμ....
Read More
Οι ντολμάδες της τεμπέλας…!
Posted on
December 12, 2017
Υλικά 1 μεγάλο λάχανο Για τη ζύμη 750γραμμ. κιμά μοσχαρίσιο 250γραμμ. κιμά χοιρινό 1 ½ κουταλιές της σούπας ρύζι νυχάκι ξεπλυμένο και στραγγιγμένο...
Read More
3 ψαροσυνταγές για B.B.Q.
Posted on
December 12, 2017
ΦΙΛΕΤΟ ΞΙΦΙΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΔΥΟΣΜΟΥ Υλικά για 4 άτομα Για τη σάλτσα 1 ½ φλιτζάνια του τσαγιού φρέσκα φύλλα δυόσμου 3 κουταλιές της σούπας...
Read More
Τραγανά φιλέτα γαλέου με ψητές πατάτες στα μικροκύματα
Posted on
December 12, 2017
Όσο γίνεται το ψάρι, εσείς θα ψήνετε τις πατάτες, για να κερδίσετε χρόνο. ΤΡΑΓΑΝΑ ΦΙΛΕΤΑ ΓΑΛΕΟΥ Το κάθε φιλέτο, μας δίνει 233 θερμίδες Υλικά...
Read More
Μαριναρισμένες μοσχαρίσιες μπριζόλες στα κάρβουνα
Posted on
December 12, 2017
1η Μαρινάδα 4 Μοσχαρίσιες μπριζόλες των 400γραμμ. περίπου 2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες Μαρινάδα 500ml κόκκινο κρασί 200ml σόγια σος 4 κουταλιές της σούπας ξύδι...
Read More