3 ψαροσυνταγές για B.B.Q.
Posted on
December 12, 2017
ΦΙΛΕΤΟ ΞΙΦΙΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΔΥΟΣΜΟΥ Υλικά για 4 άτομα Για τη σάλτσα 1 ½ φλιτζάνια του τσαγιού φρέσκα φύλλα δυόσμου 3 κουταλιές της σούπας...
Read More
ΦΑΓΗΤΑ
Τραγανά φιλέτα γαλέου με ψητές πατάτες στα μικροκύματα
Posted on
December 12, 2017
Όσο γίνεται το ψάρι, εσείς θα ψήνετε τις πατάτες, για να κερδίσετε χρόνο. ΤΡΑΓΑΝΑ ΦΙΛΕΤΑ ΓΑΛΕΟΥ Το κάθε φιλέτο, μας δίνει 233 θερμίδες Υλικά...
Read More
Κοσμοπολίτικα Μπέργκερς
Posted on
December 12, 2017
ΜΠΕΡΓΚΕΡ ΠΑΡΙΖΙΑΝΙΚΟ Υλικά για 4 άτομα 4 στρογγυλά ψωμάκια για μπέργκερ 150γραμμ. ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια 2 κουταλιές της σούπας λάδι 75γραμμ. μουστάρδα Ντιζόν 100γραμμ....
Read More
Πάρτι με άρωμα Μεξικού!
Posted on
December 12, 2017
BURRITOS ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ 500γραμμ. στήθος κοτόπουλου κομμένο σε κυβάκια 1 κουταλιά της σούπας λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες...
Read More
Μεξικάνικες νοστιμιές από τη Γκουανταλαχάρα
Posted on
December 12, 2017
TORTAS AHOGADAS - Σάντουιτς με χοιρινό και πικάντικη σάλτσα Για τη σάλτσα ντομάτας 2 κόκκινες πιπερίτσες τσίλι 2 κουταλιές της σούπας λάδι 3 σκελίδες σκόρδου...
Read More
Μεξικάνικες νοστιμιές από τη Βέρακρουζ
Posted on
December 12, 2017
ΣΟΥΠΕΡ ΝΑΤΣΟΣ 2 σακουλάκια νάτσος Για τη σαλάτα PICO DE GALLO SALSA 4 τομάτες ψιλοκομμένες χωρίς τα σποράκια τους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο...
Read More
Μαριναρισμένες μοσχαρίσιες μπριζόλες στα κάρβουνα
Posted on
December 12, 2017
1η Μαρινάδα 4 Μοσχαρίσιες μπριζόλες των 400γραμμ. περίπου 2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες Μαρινάδα 500ml κόκκινο κρασί 200ml σόγια σος 4 κουταλιές της σούπας ξύδι...
Read More
Ορεκτικά, η αρχή ενός καλού φαγητού
Posted on
December 12, 2017
ΒΡΑΣΤΕΣ ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕ 3 ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΕΣ ΣΑΛΤΣΕΣ 1 κιλό γαρίδες 1 κρεμμύδι κομμένο στα 4 1 κλωνάρι σέλερι 1 λεμόνι κομμένο σε φέτες 2...
Read More
Σαλάτες πεντανόστιμες
Posted on
December 12, 2017
ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΙΤΕΣ ΚΑΙ ΣΑΛΑΤΑ ΤΑΜΠΟΥΛΕ Για τις πίτες, 3 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι 1 ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1...
Read More
Μπουγιαμπέσα, Γαλέος και Κολιοί
Posted on
December 12, 2017
BOUILLABAISSE-ΜΠΟΥΓΙΑΜΠΕΣΑ Η Μπουγιαμπέσα, είναι η Γαλλική ψαρόσουπα, σαν τη δική μας Κακαβιά. Η αυθεντική Μπουγιαμπέσα έχει μόνον ποικιλία ψαριών. Συνηθίζεται όμως, να βάζουμε μέσα...
Read More