Ζυμαρόπιτα Ηπειρώτικη… Ελαφρώς «Πειραγμένη»…!
Όπως ξέρετε, οι γεύσεις είναι υποκειμενικές. Εγώ λοιπόν, λατρεύω αυτή την πίτα. Είναι αφράτη και μυρίζει υπέροχα! Υλικά που θα χρειαστούμε 3 φ.τ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο...
Read MoreΌπως ξέρετε, οι γεύσεις είναι υποκειμενικές. Εγώ λοιπόν, λατρεύω αυτή την πίτα. Είναι αφράτη και μυρίζει υπέροχα! Υλικά που θα χρειαστούμε 3 φ.τ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο...
Read MoreΕτοιμαστείτε, βάλτε ωραίο εργάκι στο “Netflix”, πάρτε τη πιατέλα μπροστά σας, ένα ποτήρι παγωμένο λευκό κρασί και καλή διασκέδαση!!! Βασική συνταγή 450 γραμμ. Τυρί Philadelphia 4 κ.σ. γιαούρτι 2...
Read MoreΈνα πιάτο όλο χρώμα και γεύση! 2-3 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα στη μέση (4-6 τεμ.) Αλάτι-πιπέρι 2 κ.σ. βούτυρο 3-4 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 1-2 φ.τ. baby σπανάκι (Φρέσκο σε σακουλάκι από...
Read More“Any how”!… Που λέει και μια φίλη μου. Έτσι κι αλλιώς η ίδια συνταγή είναι. Ας ξεκινήσουμε ότι στη συνταγή δεν υπάρχει φύλλο. Υπάρχει μόνο κρέμα...
Read MoreΕάν είστε λάτρεις της σοκολάτας, αυτό το κέικ πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε. Λίγα υλικά, λίγος χρόνος και πολλή γεύση!!! 1 ½ φ.τ. αλεύρι για όλες...
Read MoreΑκούστε αγόρια και κορίτσια μου. Έχω όλως περιέργως την κατοχική συνήθεια να κρατώ στο ψυγείο μου και το παραμικρό τυράκι...
Read MoreΑπλή, εύκολη, νοστιμότατη και χορταστική! Κάτι ξέρανε τα παλιά χρόνια οι άνθρωποι που τη φτιάχνανε σε δύσκολες οικονομικές εποχές! Υλικά για ένα στρογγυλό ρηχό ταψί Φ38,...
Read MoreΗ Ειρήνη Τζώρτζογλου, με καταγωγή από την Κρήτη, που κέρδισε πριν από δύο χρόνια, την πρώτη θέση στο βρετανικό ριάλιτι μαγειρικής «Masterchef», ανοίγει την κουζίνα...
Read MoreΔροσερή και εξαιρετικά αφράτη τούρτα, για όλες τις ώρες και σε κάθε περίσταση Η ποσότητα των υλικών που ακολουθούν, γεμίζει ένα μεσαίου μεγέθους παραλληλόγραμμο Sanitas ταψί,...
Read MoreΥλικά που θα χρειαστούμε 150 γραμμ. Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ Βανίλια 150 γραμμ. Γάλα 3 κ.σ. λειωμένο βούτυρο (43 γραμμ.) 1 αβγό μεσαίου μεγέθους 100 γραμμ. Ζάχαρη Lemon...
Read More