Σπιτικά σοκολατάκια 450γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα ? φλιτζάνι του τσαγιού κρέμα γάλακτος Βανίλια 1/3 φλιτζάνι του τσαγιού αμύγδαλα φιλέ ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Λαδώνουμε ελαφρώς ένα τετράγωνο ταψάκι 20Χ20 εκατοστών και το στρώνουμε με...
Read More
1. Γαλέτα για το πανάρισμα κοτόπουλου 1. Γαλέτα για το πανάρισμα 1. Γαλέτα για το πανάρισμα κοτόπουλου Αφαιρούμε την κόρα του ψωμιού και περνάμε την ψίχα στο μούλτι...
Read More
Θέλετε ένα γρήγορο και εύκολο σνακ αλλά συγχρόνως τόσο θρεπτικό; Τότε δεν έχετε παρά να διαθέσετε πολύ λίγο χρόνο προετοιμασίας για να φτιάξετε λαχταριστές και...
Read More
ΥΛΙΚΑ: 300γρ μανιτάρια 2 κολοκύθια 2 κίτρινες πιπεριές 2 κόκκινες πιπεριές 3 καρότα 150γρ νούντλς φασολιών 500γρ στήθος κοτόπουλο 2κ.σ λάδι από σουσάμι 3κ.σ σόγια ...
Read More
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 397ml 1 κουτί γάλα καρύδας 400ml 1 φλιτζάνι του τσαγιού νερό 250ml 3/4 φλιτζάνι του τσαγιού ψιλό σιμιγδάλι...
Read More
Ινδικό κοτόπουλο «TANDOORI» Όπου υπάρχει αστερίσκος (*) σημαίνει καυτερό. Εξαρτάται από εσάς το πόσο θέλετε να βάλετε. Υλικά: 2 ½ κιλά περίπου κοτόπουλο κομμένο...
Read More
Λιγκουίνι με γκοργκοντσόλα Υλικά: 1 πακέτο λινγκουίνι 50 γραμμ. Βούτυρο 110 γραμμ. Γκοργκοντσόλα 150 γραμμ. Κρέμα γάλακτος μαγειρικής 2 κουταλιές της σούπας κονιάκ Αλάτι Φρεσκοτριμμένο...
Read More
Υλικά: 1/2κιλό ψαρονέφρι κομμένο σε λεπτές ροδέλες 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 3 κουταλιές της σούπας λάδι 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο στο τρίφτη 1 ½...
Read More
Γαλέος με σάλτσα μουστάρδας Υλικά: 3 κουταλιές της σούπας λάδι 4 φέτες φιλέτο γαλέου 1 κρεμμύδι τριμμένο με το τρίφτη 2 κουταλιές της σούπας κάπαρη...
Read More
Ανδαλουσιανή κρύα σούπα Gazpacho (γκαθπάτσο) Υλικά: 1 κιλό ώριμες τομάτες, ξεφλουδισμένες και χωρίς τα σποράκια τους 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδου λειωμένη με...
Read More