Τσίζκεικ λάιμ
Posted on
July 16, 2018
Υλικά 32 μπισκότα σαβαγιάρ 2 φύλλα ζελατίνης 60 γρ. χυμό απο λάιμ , σε θερμοκρασία ψυγείου 2 πακέτα τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου 220...
Read More
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Εύκολη σπιτική κασερόπιτα χωρίς φύλλο
Posted on
July 11, 2018
Υλικά 350 γρ. κασέρι(τριμμένο) 200 γρ. γραβιέρα(τριμμένη) 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 130 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 αυγά 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση Σε ένα μπόλ ρίχνουμε τα τυριά,το γιαούρτι,αλατι,πιπερι και...
Read More
Παγωτό γλυφιτζούρι λάϊμ
Posted on
July 9, 2018
ΥΛΙΚΑ 6 μπισκότα Digestive (αν θέλετε σοκολατένια, αντικαταστήστε με γεμιστά μπισκότα) ή 6 φέτες απο λάιμ 115 γρ. βούτυρο λιωμένο 120 γρ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου 150 γρ. γάλα...
Read More
8 δροσερές καλοκαιρινές προτάσεις για Punch και Sangria
Posted on
July 8, 2018
ΡΟΖ ΠΟΝΤΣ ΣΑΜΠΑΝΙΑΣ 1 ξηρή λευκή σαμπάνια 750ml, ή αφρώδες κρασί φλιτζάνι του τσαγιού Cointreau 1 Μποτίλια ροζ λεμονάδα 4 φλιτζάνια του τσαγιού χυμό κράνμπερι Φρέσκια μέντα για διακόσμηση Βάλτε όλα...
Read More
Γευστικές σαλάτες με πάστα στο ψυγείο μας
Posted on
June 26, 2018
ΙΤΑΛΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ Υλικά για 6-8 άτομα 500γραμμ. Πάστα βίδες 1/3 φλιτζάνι του τσαγιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι ½ κουταλάκι του γλυκού ρίγανη 3 κουταλιές της σούπας ξύδι Αλάτι 1 φλιτζάνι του τσαγιού αγκινάρες από...
Read More
Χταπόδι με μακαρονάκι… από τα Χανιά με αγάπη!
Posted on
June 20, 2018
Υλικά 1 κιλό χταπόδι 1/2 μακαρονάκι κοφτό 4 τομάτες ώριμες τριμμένες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλιτζ. κρασί 1 φύλλο δάφνης Αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζετε το χταπόδι,το πλένετε καλά,το κόβετε σε μικρά κομμάτια και το...
Read More
Τηγανίτες/ντόνατ με κεράσια
Posted on
June 18, 2018
Χρόνος προετοιμασίας 30' Χρόνος τηγανίσματος 30'΄ Για 12 τμχ. ΥΛΙΚΑ 1 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας 350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κ.σ κρυσταλλική ζάχαρη 2 1/4 κ.γ...
Read More
Πολίτικο πιλάφι
Posted on
May 30, 2018
ΥΛΙΚΑ 1 ποτήρι ρύζι 2 κουταλιές σούπας βούτυρο 1,5-2 ποτήρια ζωμός κότας 1 κουτάλι σούπας αμύγδαλα ψίχα 1 κουταλιά σούπας ανάλατο φιστίκι 1 φλ.τσαγιού αρακά...
Read More
Ραγισμένα μπισκότα Red Velvet με γέμιση μπισκότο σοκολάτας!
Posted on
May 28, 2018
Για 24 μπισκότα ΥΛΙΚΑ 225 γρ.βούτυρο αγελάδος σε θερμοκρασία δωματίου 225 γρ.ζάχαρη κρυσταλλική 4 αυγά 50 γρ.ξινόγαλα (ανακατέψτε κανονικό γάλα με μισή κουταλιά ξύδι και αφήστε το για μισή ώρα) 2...
Read More
Τυρόψωμο της τεμπέλας με θρούμπι
Posted on
May 2, 2018
Υλικά 500 γρ. φέτα σε κομματάκια 200 γρ. γραβιέρα τριμμένη 100 γρ. πεκορίνο τριμμένο 4 αυγά 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις λίγο ελαιόλαδο(άλειμμα του ταψιού) 1 κ.σ....
Read More