ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ ΜΕ ΑΣΠΡΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΠΑΞΙΜΑΔΙ 500γραμμ. Λευκή κουβερτούρα 250γραμμ. κριθαρένιο παξιμάδι τριμμένο 100γραμμ. αποξηραμένα φρούτα ψιλοκομμένα ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Λειώνουμε την κουβερτούρα σε...
Read More
Η ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΤΟΥ ΜΕΡΑΚΛΗ 1 φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος ? φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη ? φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι Αλλατίνη που...
Read More
ΔΙΠΛΕΣ ΓΑΛΛΙΚΕΣ - OREILLETTES 1 αβγό χτυπημένο 1-2 κουταλιές της σούπας γάλα, ή νερό 50γραμμ. λειωμένο βούτυρο 140γραμμ. αλεύρι Αλλατίνη για όλες τις χρήσεις...
Read More
ΑΡΝΑΚΙ ΜΕ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ 1 κιλό αρνάκι ψαχνό, κομμένο σε μεγάλες μπουκίτσες Λίγη ζαφορά 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο φρέσκο τζίντζερ 5 κουταλιές της σούπας λάδι...
Read More
ΚΟΡΜΟΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΠΤΙ-ΜΠΕΡ 1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ Αλλατίνη χονδροκομμένα 200γραμμ. βούτυρο μαλακό 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη ½ φλιτζάνι του τσαγιού κακάο ½ φλιτζάνι...
Read More
ΠΑΤΑΤΕΣ ΓΙΑΧΝΙ 1κιλό πατάτες κομμένες κυδωνάτες, όπως του ψητού 2 μέτρια κρεμμύδια στο τρίφτη 4 μεγάλες τομάτες πολτό 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη...
Read More
...Το...δεκατιανό που λέγαμε παλιά. Τι πρέπει να έχουμε στο τραπέζι μας: Σουβλάκια με φρούτα και ντιπ γιαουρτιού, ή φρέσκα φρούτα εποχής και...
Read More
ΚΛΑΣΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΑΡΤΑ BANOFFEE Για τη βάση, 100γραμμ. Λειωμένο βούτυρο 2 πακέτα μπισκότα Digestive τριμμένα Για τη γέμιση, 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 3 μεγάλες...
Read More
Η κυρία Βιρχαλίδου, το ονομάζει ακόμα, «Το κέικ της οικονομικής κρίσης» 3-6 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι Αλλατίνη για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μπαίκιν-πάουντερ 2 φλιτζάνια του τσαγιού...
Read More