Δίπλες Γαλλικές – Oreillettes
Posted on
December 12, 2017
ΔΙΠΛΕΣ ΓΑΛΛΙΚΕΣ - OREILLETTES 1 αβγό χτυπημένο 1-2 κουταλιές της σούπας γάλα, ή νερό 50γραμμ. λειωμένο βούτυρο 140γραμμ. αλεύρι Αλλατίνη για όλες τις χρήσεις...
Read More
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Αρνί με δαμάσκηνα
Posted on
December 12, 2017
ΑΡΝΑΚΙ ΜΕ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ 1 κιλό αρνάκι ψαχνό, κομμένο σε μεγάλες μπουκίτσες Λίγη ζαφορά 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο φρέσκο τζίντζερ 5 κουταλιές της σούπας λάδι...
Read More
Κορμός σοκολάτας με μπισκότα πτι-μπερ
Posted on
December 12, 2017
ΚΟΡΜΟΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΠΤΙ-ΜΠΕΡ 1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ Αλλατίνη χονδροκομμένα 200γραμμ. βούτυρο μαλακό 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη ½ φλιτζάνι του τσαγιού κακάο ½ φλιτζάνι...
Read More
Πατάτες γιαχνί, κολοκυθάκια πλακί…τι άλλο θέλουμε!
Posted on
December 12, 2017
ΠΑΤΑΤΕΣ ΓΙΑΧΝΙ 1κιλό πατάτες κομμένες κυδωνάτες, όπως του ψητού 2 μέτρια κρεμμύδια στο τρίφτη 4 μεγάλες τομάτες πολτό 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη...
Read More
Πρόσκληση σε Κυριακάτικο «Brunch»
Posted on
December 12, 2017
...Το...δεκατιανό που λέγαμε παλιά. Τι πρέπει να έχουμε στο τραπέζι μας: Σουβλάκια με φρούτα και ντιπ γιαουρτιού, ή φρέσκα φρούτα εποχής και...
Read More
Τάρτα Banoffee με 3 διαφορετικούς τρόπους
Posted on
December 12, 2017
ΚΛΑΣΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΑΡΤΑ BANOFFEE Για τη βάση, 100γραμμ. Λειωμένο βούτυρο 2 πακέτα μπισκότα Digestive τριμμένα Για τη γέμιση, 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 3 μεγάλες...
Read More
Κέικ νηστίσιμο
Posted on
December 12, 2017
Η κυρία Βιρχαλίδου, το ονομάζει ακόμα, «Το κέικ της οικονομικής κρίσης» 3-6 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι Αλλατίνη για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μπαίκιν-πάουντερ 2 φλιτζάνια του τσαγιού...
Read More
Πουρές πατάτας
Posted on
December 12, 2017
ΠΟΥΡΕΣ ΠΑΤΑΤΑΣ 4-5 μεγάλες πατάτες 1 κουτί γάλα εβαπορέ 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Φρέσκο βούτυρο Αλατάκι και πιπεράκι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Καθαρίζουμε...
Read More
Τσιζκέικ μόκα με σοκολατένια μπισκότα
Posted on
December 12, 2017
Τα υλικά που θα χρειαστούμε 2 ½ φλιτζάνια του τσαγιού κρέμα γάλακτος 340γραμμ. Τυρί μασκαρπόνε ½ φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη ? φλιτζάνι του τσαγιού λικέρ, Kahlua, ή Tia Maria 2...
Read More