Ψητό βοδινό με Coca Cola!
Λιώνει στο στόμα! θα το κάνετε μια φορά και θα το ξανακάνετε! Είμαι σίγουρος ότι θα γίνει αγαπημένο σας πιάτο! 8 μερίδες Υλικά 2 κιλά βοδινό(ολόκληρο κομμάτι) 1 κ.γ....
Read MoreΛιώνει στο στόμα! θα το κάνετε μια φορά και θα το ξανακάνετε! Είμαι σίγουρος ότι θα γίνει αγαπημένο σας πιάτο! 8 μερίδες Υλικά 2 κιλά βοδινό(ολόκληρο κομμάτι) 1 κ.γ....
Read MoreΛατρεμένο !!! 600γρ. μοσχαρίσιο συκώτι,κομμένο σε λεπτές φέτες 1/2 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 φλιτζ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 5 φυλλαράκια φασκόμηλου αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι Αλευρώνετε ελαφρώς το συκώτι. Σ'ένα...
Read MoreΈνα πρωινό που σέβεται τον εαυτό του περιλαμβάνει τηγανίτες. Τηγανίτες με σοκολάτα, τηγανίτες με μέλι , με ζάχαρη, με φρούτα, με τα πάντα. Εγώ σας...
Read MoreΣε ποιόν δεν αρέσει η μυρωδιά του ζεστού κέικ όταν βγαίνει από τον φούρνο και πλημμυρίζει το δωμάτιο. Με μια κούπα ζεστό καφέ ή τσάι...
Read MoreΑγαπημένη ιταλική συνταγή!!! 1 κιλό μεγάλες γαρίδες 1/2 φλιτζ. ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο,ψιλοκομμένες ξύσμα απο 1 πορτοκάλι 1-2 καυτερές πιπερίτσες(τσίλι)ψιλοκομμένες 3 κουταλιές ψιλοκομμένο μαιντανό αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι Ξεφλουδίζετε τις γαρίδες. Ζεσταίνετε...
Read MoreΜου αρέσει να συνοδεύω τον καφέ ή το τσάι μου με μπισκότα,κατά προτίμηση σοκολάτας. Σε αυτή τη συνταγή έχω προσθέσει και λίγα καρύδια ,έτσι για να...
Read MoreΔε θυμάμαι εορταστικό γεύμα μεγαλώνοντας με τους γονείς μου που να μην είχε αυτό το πιάτο. Χοιρινό με σέλινο και αρωματικά χόρτα βουνού , καυκαλήθρες...
Read MoreΥλικά για την γλυκιά ζύμη 2 κ.σ λιωμένο βούτυρο αγελάδος 1 κούπα ζεστό γάλα (50οC) 1/3 κούπας ζεστό νερό (50οC) 1/4 κούπας κρυσταλλική ζάχαρη...
Read MoreΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΧΡΙΣΤΟΛΟΥΛΟΥΔΑ 3/4 φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο, ή μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου Βανίλια ½ φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 5 ½ κουταλιές της σούπας φρουί-ζελέ (σκόνη) με γεύση φράουλα (85γραμμ.) 2...
Read MoreΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΙΤΑΛΙΚΟ ΠΑΝΕΤΟΝΕ Πρώτα απ' όλα, θα φτιάξουμε την ειδική φόρμα. Θα χρειαστούμε 2 μεταλλικά κουτιά από μπισκότα των 500γραμμ., με διάμετρο 19 εκατοστά και ύψος 7...
Read More