3 εύκολα και πολύ νόστιμα ντιπ
Posted on
April 25, 2018
Τα ντιπ αποτελούν μια δροσερή και ελαφριά λιχουδιά για να συνοδέψει το κρασί που θα πιούμε με φίλους ένα βραδάκι στη βεράντα μας. Είναι ό,τι...
Read More
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Κοτόπουλο γιαχνί με λαχανικά
Posted on
April 17, 2018
[one_half] ΥΛΙΚΑ 2 στήθη κοτόπουλου 4 μεγάλες ντομάτες 2 καρότα 1 πράσο 1 ποτήρι αρακά 1 μερίδα φασολάκια 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 ματσάκι μαϊντανό ελαιόλαδο ζωμός κότας αλάτι-πιπέρι [/one_half] [one_half] [/one_half] ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αλατοπιπερώνουμε το κοτόπουλο και το ροδίζουμε καλά σε ένα...
Read More
Τάρτα κρέμας με καρύδα
Posted on
April 16, 2018
[one_half] ΥΛΙΚΑ Μια ζύμη τάρτας (παρακάτω δίνεται η συνταγή) 40 γρ. κόρν φλάουρ 115 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 245 γρ. γάλα 1 κονσέρβα γάλα καρύδας 4 μεγάλοι...
Read More
Λαδένια Κιμώλου, νηστίσιμη και νόστιμη!
Posted on
April 4, 2018
[one_half] Υλικά 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη ή 10 γρ. νωπή μαγιά 1 φλιτζ. χλιαρό νερό 2 κρεμμύδια ξερά...
Read More
Μπάρες δημητριακών με κανέλα και cranberries
Posted on
April 4, 2018
[one_half] Συνταγή για 16 μπάρες 200 περίπου θερμίδων η καθεμία 270 γρ. νιφάδες βρώμης 100 γρ. δημητριακά Rice Krispies 200 γρ. αποξηραμένα cranberries 1 κ.γ κανέλα ...
Read More
Ψωμί σικάλεως με φρούτα
Posted on
March 28, 2018
Υλικά για τα μαριναρισμένα φρούτα 250 γρ. σταφίδες 70 γρ. αποξηραμένα σύκα 70 γρ. αποξηραμένα μήλα 70 γρ. αποξηραμένα βερίκοκα 2 κσ. ρούμι Για τη ζύμη...
Read More
Καπνιστό νηστίσιμο τσένταρ από… ρεβίθια!
Posted on
March 26, 2018
Υλικά 200 γραμμ. ρεβίθια ξερά 6 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. χυμό λεμονιού 2 κ.γ. αλάτι 4 κ.σ. διατροφική μαγιά 1/2 σκελίδα σκόρδου 1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή 1/2 κ.γ. ξύδι 1 πιπεριά φλωρίνης (αφαιρέστε το...
Read More
Αγκινάρες τουρσί
Posted on
March 19, 2018
Υλικά 20 αγκινάρες 1/2 φλιτζ. ξύδι 2 φλιτζ. χυμό λεμονιού(και τη λεμονόκουπα) 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 φλιτζ. αλάτι 15 φλιτζ. νερό 6 κόκκους πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζετε τις αγκινάρες από τα εξωτερικά φύλλα, τις...
Read More
Μαγειρεύοντας με την Ντίνα…
Posted on
March 14, 2018
Την συνάντησα για πρώτη φορά στα πλατό του STAR πριν από πολλά πολλά χρόνια. Όμορφη, απλή, φιλόξενη , οργανωτική και πάνω από όλα...
Read More
Σαρδέλες γεμιστές
Posted on
March 14, 2018
Υλικά 1 κιλό σαρδέλες 3 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζ. κάπαρη ψιλή 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 φλιτζ. χυμό λεμονιού Αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση Κόβετε τα κεφάλια απο τις σαρδέλες,τις ανοίγετε και...
Read More