ΦΑΓΗΤΑ

Κουραμπιέδες…να τρελαίνεσαι

ΥΛΙΚΑ 1   Φλυτζ.  τσαγιού φρέσκο βούτυρο 1/2   φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη άχνη 1   κροκάδι αυγού 1   κουταλιά της σούπας κονιάκ 3   φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι 1   κουταλ. τσαγιού κοφτό baking powder 125 γρ.   αμύγδαλα...

Read More

Κοτόπουλο σε κόκκινο κρασί και πανεύκολη τάρτα μήλου

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΕ ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΑΣΙ   55γραμμ. Βούτυρο 1 κοτόπουλο 1 ½-2 κιλά, κομμένο σε μερίδες Αλάτι και πιπέρι 8 κρεμμυδάκια στιφάδου 16 μανιτάρια 2 σκελίδες σκόρδου λιωμένες 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι 1 κουταλιά...

Read More

Μπουρέκι με κίτρινη κολοκύθα! Η Κρητική συνταγή που θα σε τρελάνει!

Υλικά 1 1/2 κιλό κολοκύθα κίτρινη 300 γρ. μυζήθρα 1/3 νεροπότηρο λάδι 2 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ αλάτι-πιπέρι   Εκτέλεση Καθαρίζουμε την κολοκύθα,την κόβουμε σε λεπτές φέτες,τις αλατοπιπερώνουμε και τις παπασπαλίζουμε με το...

Read More