ΡΟΛΑΚΙΑ ΚΟΛΟΚΥΘΙΟΥ 250γραμμ. τυρί ricotta 3 μετρίου μεγέθους κολοκυθάκια 1 ματσάκι φρέσκο δυόσμο 2 κουταλιές της σούπας λάδι Αλάτι και πιπέρι Έτοιμη σάλτσα...
Read More
8 μεγάλες φρέσκες αγκινάρες ή μια σακούλα κατεψυγμένες Αλάτι Χυμό λεμονιού 2 μεγάλα κρεμμύδια χονδροκομμένα 5 κρεμμυδάκια φρέσκα κομμένα σε ροδέλες 2 καρώτα κομμένα σε...
Read More
ΚΡΕΜΑ ΚΑΡΑΜΕΛΕ ΜΕ ΚΑΡΥΔΑ Για την καραμέλα, 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη ? φλιτζάνι του τσαγιού νερό ? φλιτζάνι του τσαγιού φρέσκο χυμό πορτοκαλιού Για την κρέμα, 6 αβγά 1 κουτί...
Read More
ΜΗΛΑ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ 70 γραμμ. αμύγδαλα ωμά λευκά (προαιρετικά) 6 μήλα, ή όσα μέλη έχει η οικογένεια σας 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη Βανίλια...
Read More
ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΑΙ ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ 500γραμμ. φασολάκια φρέσκα, ή κατεψυγμένα 750γραμμ. Πατάτες 1 κρεμμύδι κομμένο σε δαχτυλίδια Ντρέσινγκ, 4 κουταλιές της σούπας λάδι...
Read More
Σολομός Τεριγιάκι με λευκό ρύζι Μπασμάτι 500γραμμ. φρέσκο φιλέτο σολομού σε μερίδες 2 κουταλάκια του γλυκού σουσάμι 2 φλιτζάνια του τσαγιού ρύζι Basmati 1 κύβο...
Read More
ΓΛΥΚΟ ΒΑΝΙΛΙΑ ΜΕ ΖΕΛΕ ΦΡΑΟΥΛΑ 2 πακέτα φρυγανιές Forma 1 πακέτο ζελέ φράουλα 1 πακέτο κρέμα άνθος αραβοσίτου στιγμής βανίλια Γάλα, νερό και ζάχαρη σύμφωνα...
Read More
MILLE FEUILLE ΒΑΝΙΛΙΑ 1 πακέτο έτοιμη φρέσκια σφολιάτα ψυγείου 3 φλιτζάνια του τσαγιού γάλα ½ φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 4 κρόκους αβγών 2 βανίλιες 3...
Read More
ΧΟΙΡΙΝΑ ΓΛΥΚΟΞΙΝΑ ΠΑΙΔΑΚΙΑ 1 κιλό χοιρινά παϊδάκια, ή πανσέτα Μαρινάδα, 4 κουταλιές της σούπας μπάρμπεκιου σος 4 κουταλιές της σούπας μέλι 4 κουταλιές...
Read More
ΣΦΟΥΓΓΑΤΟ ΑΓΙΟΡΕΙΤΙΚΟ 4 πατάτες κομμένες σε ροδέλες 1 φλιτζάνι του τσαγιού τρίμμα φέτας 4 αβγά ½ φλιτζάνι του τσαγιού γάλα Αλατάκι, πιπεράκι και ρίγανη ½...
Read More