ΛΟΥΣΑΤΟ ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΠΟΥΤΙ 1 ολόκληρο κομμάτι μπούτι χοιρινό με την πετσούλα του, που να χωράει στην μεγάλη μας κατσαρόλα Αλάτι, πιπέρι και 10-12...
Read More
ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΑ 250γραμμ. πένες 1 φλιτζάνι του τσαγιού λευκά ωμά αμύγδαλα 1 ? φλιτζάνι του τσαγιού ζωμό κότας 1 κουταλιά της σούπας λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού λειωμένο σκόρδο 1...
Read More
ΠΙΤΣΑ ΚΑΛΤΣΟΝΕ ΣΕ ΦΟΡΜΑ Για τη ζύμη, 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού χλιαρό νερό 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη...
Read More
ΠΙΚΑΝΤΙΚΑ ΡΕΒΙΘΙΑ ΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΑ ΜΕ 2 ΤΡΟΠΟΥΣ ...
Read More
ΓΛΩΣΣΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ (Πανεύκολη συνταγή) 4 μέτρια μεγέθους κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες ? φλιτζάνι του τσαγιού λάδι 4 φιλέτα γλώσσας πλυμένα, στραγγιγμένα Αλάτι-Πιπέρι 4 μετρίου...
Read More
ΣΟΥΦΛΕ ΜΑΚΑΡΟΝΙΩΝ 30γραμμ. αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι 150ml βραστό νερό 150γραμμ. Πάστα αχιβαδούλες 1 κουταλιά της σούπας λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες 30γραμμ....
Read More
ΑΝΑΠΟΔΟΓΥΡΙΣΤΟ ΚΕΙΚ ΜΕ ΜΗΛΑ 4-5 μήλα 2 κουταλάκια του γλυκού κοφτά κανέλα ½ φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 4 κουταλιές της σούπας λειωμένο βούτυρο 125γραμμ....
Read More
ΚΡΕΠΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΓΛΥΚΟΞΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ 3-4 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε λεπτές λωρίδες ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι ? κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 1 φλιτζάνι του...
Read More
ΣΟΥΦΛΕ ΠΑΣΤΑ ΜΕ ΧΘΕΣΙΝΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ 300γραμμ. πάστα κοράλλι, ή οποιαδήποτε άλλη κοντή πάστα με τρύπα ½ φλιτζάνι του τσαγιού ψιλοκομμένες λιαστές ντομάτες 4 φλιτζάνια φουντίτσες...
Read More