Author:Ανθή Λαμπίρη

Στολίδια για το δένδρο σας

Posted on November 20, 2020
by Ανθή Λαμπίρη

Αν η χειροτεχνία είναι το φόρτε σας φτιάξτε μόνοι σας  στολίδια για το χριστουγεννιάτικο δένδρο σας: Μπάλες, λουλούδια, χαρούμενα ανθρωπάκια! Εμείς σας δίνουμε τις πρώτες...

Read More

Μπισκοτάκια χριστολούλουδα

Posted on November 19, 2020
by Ανθή Λαμπίρη

Εντυπωσιακά μπισκοτάκια για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι μας και γιατί όχι, Χριστουγεννιάτικο δωράκι για τους φίλους μας! ¾  (200γραμ.) φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου Βανίλια ½  φλιτζάνι του τσαγιού...

Read More

Χριστουγεννιάτικο κέικ με αμυγδαλόπαστα και λευκό γλάσο Ρουαγιάλ 

Posted on November 15, 2020
by Ανθή Λαμπίρη

Το τυπικό Εγγλέζικο κέικ των Χριστουγέννων Υλικά για το κέικ 125  gr Ψιλοκομμένες σταφίδες ξανθές, μεγάλες, κορινθιακές 125 gr   Ψιλοκομμένα κερασάκια κόντιτα γλασέ 125  gr Ψιλοκομμένη φλούδα από πορτοκάλι και λεμόνι 450γραμ. Μαύρη...

Read More

Μπουτάκια κοτόπουλο με κρέμα και μανιτάρια

Posted on November 9, 2020
by Ανθή Λαμπίρη

Υλικά που θα χρειαστούμε 2 μπουτάκια κοτόπουλο (πλατάρια),  που τα κόβουμε στην άρθρωση για να γίνουν 4τεμ. ½  μεγάλο κρεμμύδι 2 δαφνόφυλλα 1 κ.γ. φουσκωτό,  σκόνη ζωμό λαχανικών Πιπεράκι Αλεύρι-αλάτι-πιπέρι Λίγο λάδι ½...

Read More

Οι ντολμάδες της… τεμπέλας

Posted on October 9, 2020
by Ανθή Λαμπίρη

Υλικά: 1 μεγάλο λάχανο Για τη ζύμη 750γραμμ. κιμά μοσχαρίσιο 250γραμμ. κιμά χοιρινό 1 ½ κουταλιές της σούπας ρύζι νυχάκι ξεπλυμένο και στραγγιγμένο 1 αβγό ελαφρώς χτυπημένο 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 ματσάκι...

Read More