Υλικά που θα χρειαστούμε για τα κεφτεδάκια 1κ. Κιμά από φιλέτο κοτόπουλου ¾ φ.τ. Τριμμένη φρυγανιά 1 τριμμένο κρεμμύδι 2 κ.σ. Ψιλοκομμένο μαϊντανό 2 λειωμένες σκελίδες σκόρδου 2 αβγά ¾ φ.τ. τριμμένη...
Read More
Εντυπωσιακή ιδέα για κάθε εορταστικό τραπέζι! Τρώγεται δε και τις επόμενες ημέρες από το ψυγείο, σαν δροσερό ζαμπόν με μαγιονέζα-μουστάρδα και σαλάτα. 1 ολόκληρο κομμάτι μπούτι...
Read More
Οι γιαγιάδες μας, συνήθιζαν να αφήνουν πάνω στην σόμπα, ένα κατσαρολάκι γεμάτο με νερό και αρωματικά για να μοσχοβολήσει το σπίτι. Ας κάνουμε κι εμείς...
Read More
Πρόταση για κάθε εορταστικό τραπέζι και όχι μόνο! Εξαιρετικά εμφανίσιμο πιάτο με συγκλονιστική γεύση που θα σας μείνει αξέχαστη! Υλικά που θα χρειαστούμε 1 μοσχάρι νουά, ή...
Read More
Τόσο αφράτο ,τόσο ζουμερό, τόσο αρωματικό και καραμελωμένο, που δεν έχετε ξαναδοκιμάσει!!! Υλικά που θα χρειαστούμε για το κέικ 3 αβγά 1 ½ φ.τ. κρυσταλλική ζάχαρη 1 κ.γ. εκχύλισμα...
Read More
Είναι κάποια βράδια… Που λέμε… Θα ήθελα να φάω κάτι… ιταλικό, ή ανατολίτικο, ή κάτι άλλο… Εδώ είμαι εγώ για να σας ικανοποιήσω εύκολα και...
Read More
Πιστέψτε με, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα ποτήρι καλωσορίσματος με κόκκινο ζεστό αρωματικό κρασί. Ειδικά όσο είμαστε κοντά ή μέσα στις γιορτές των Χριστουγέννων,...
Read More
200γραμ. κουβερτούρα 150γραμ. κρέμα γάλακτος 100γραμ. αποξηραμένα δαμάσκηνα ψιλοκομμένα 100γραμ. αποξηραμένα βερίκοκα ψιλοκομμένα 1 μικρό ποτήρι του κρασιού Χριστουγεννιάτικο κρασί Glühwein 100γραμ. φουντούκια, η καρύδια ψιλοκομμένα 250γραμ. Βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 100γραμ....
Read More
Είναι τόσο ζεστά και ρομαντικά… Και τόσο διαφορετικά από τα στεφάνια που ξέρουμε, που δεν μπορούσα να μη μοιραστώ αυτή την ιδέα μαζί σας! Υλικά που...
Read More
Μία νόστιμη και πάνω από όλα εύκολη πρόταση για να απολαύσουμε το ψαράκι αυτό . Μην ξεχάσετε και το φρέσκο ψωμάκι ...
Read More