Ιταλική τάρτα και Ελληνικές μπριζολίτσες
ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ Είναι Ιταλικό πιάτο και τρώγεται ως ένα ελαφρύ κυρίως πιάτο συνοδευμένο από πράσινη σαλάτα και φρέσκο ψωμάκι, ή ως συνοδευτικό...
Read MoreΤΑΡΤΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ Είναι Ιταλικό πιάτο και τρώγεται ως ένα ελαφρύ κυρίως πιάτο συνοδευμένο από πράσινη σαλάτα και φρέσκο ψωμάκι, ή ως συνοδευτικό...
Read MoreΨΑΡΟΣΟΥΠΑ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ 1-1 ½ κιλό φιλέτο πεσκανδρίτσας, ή κάποιο άλλο ψάρι κατάλληλο για βραστό, χωρίς βαριά μυρωδιά και γεύση. Λαχανικά διάφορα. 2...
Read MoreΚαλώς ή κακώς όλοι λίγο πολύ θέλουμε να πιστεύουμε ότι κάτι μεγάλο, συγκλονιστικό και τέλος πάντων εντελώς διαφορετικό από τα συνηθισμένα συνέβη στις διακοπές των...
Read MoreΑΣΤΕΡΑΚΙΑ ΜΕ ΣΟΥΣΑΜΙ ΚΑΙ ΤΥΡΙ Υλικά για 100 μπισκότα περίπου 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις Λίγο πιπέρι καγιέν...
Read MoreΠΡΩΤΟ ΜΕΝΟΥ, Τραγανά σκορδόψωμα Σπαγγέτι αλα Πουτανέσκα Σαλάτα φινόκιο και ραπανάκια Σοκολάτα γκανάζ με παλμιέ σφολιατίνια Τραγανά σκορδόψωμα 1 φρατζόλα ψωμί Φρέσκο μαϊντανό...
Read More«Τι θα κάνω;», «Από πού ν' αρχίσω;».Είναι οι πρώτες και ενδεικτικές σκέψεις του σοκ. Οι πρώτες στιγμές της φουρτούνας που ξεσπάει μέσα μας και μας...
Read MoreΝΤΙΠ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ Για το ντιπ, 1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού γιαούρτι στραγγιχτό ½ φλιτζάνι του τσαγιού ανθότυρο ½ πιπεριά...
Read MoreΣτην πραγματικότητα τίποτα δεν είναι τυχαίο, επομένως ούτε και η όμορφη ζωή, έτσι όπως την ονειρεύεται ο καθένας από μας ! Η κατάκτηση της περνάει...
Read MoreΙΡΛΑΝΔΕΖΙΚΟ ΨΩΜΙ ΜΕ ΣΟΔΑ 1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα + 1 κουταλιά της σούπας ξύδι, ή λεμόνι (Buttermilk) 2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½...
Read More«Σε είδα τις προάλλες με τον πρώην μου, τρέχει κάτι μεταξύ σας;» σε ρωτάει από την άλλη άκρη της γραμμής η κολλητή σου. «Ωχ, την...
Read More