ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τσιπούρες στη λαδόκολλα…

Τα Θεοφάνεια, τρώμε ψαράκι. Τσιπούρες στη λαδόκολλα ή με ντομάτα και βασιλικό στο φούρνο; Ή γεμιστές σαρδελίτσες; Το! Μεζεδάκι!!! Αφιερωμένο στους λάτρεις του ψαριού! 2 τσιπούρες...

Read More

Κουραμπιέδες…να τρελαίνεσαι

ΥΛΙΚΑ 1   Φλυτζ.  τσαγιού φρέσκο βούτυρο 1/2   φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη άχνη 1   κροκάδι αυγού 1   κουταλιά της σούπας κονιάκ 3   φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι 1   κουταλ. τσαγιού κοφτό baking powder 125 γρ.   αμύγδαλα...

Read More

Χιονάνθρωποι από μπισκότα OREO

Υλικά που θα χρειαστούμε 36 κλασικά μπισκότα OREO 1 συσκευασία των 250 γραμμ. Τυρί Philadelphia 5 συσκευασίες των 100 γραμμ. Σοκολάτα λευκή σε σταγόνες 48 Mini OREO Γλάσο χρωματιστό 300 γραμμ....

Read More

Εορταστικό Μωσαϊκό με σοκολάτα γκανάζ

200γραμ. κουβερτούρα 150γραμ. κρέμα γάλακτος 100γραμ. αποξηραμένα δαμάσκηνα ψιλοκομμένα 100γραμ. αποξηραμένα βερίκοκα ψιλοκομμένα 1 μικρό ποτήρι του κρασιού Χριστουγεννιάτικο κρασί Glühwein 100γραμ. φουντούκια, η καρύδια ψιλοκομμένα 250γραμ. Βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 100γραμ.....

Read More