Linguini “Alfredo”
Posted on
January 14, 2021
Φανταστικά ζυμαρικά, που μοιάζουν σαν καρμπονάρα με κρέμα γάλακτος, αλλά χωρίς μπέικον. Είναι τόσο ζουμερά και αρωματικά από το βούτυρο και την παρμεζάνα, που αγωνιάτε...
Read More
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Χορταστικές δροσερές σαλάτες με λαχανικά και φρούτα
Posted on
December 31, 2020
Η επιλογή των λαχανικών μπορεί να είναι, μαρούλι, μαρούλι κατσαρό, σαλάτα Γαλλική, σπανάκι, ρόκα, ή και λίγο απ' όλα...
Read More
Κεφτεδάκια από κοτόπουλο σε κόκκινη σάλτσα και τυριά
Posted on
December 20, 2020
Υλικά που θα χρειαστούμε για τα κεφτεδάκια 1κ. Κιμά από φιλέτο κοτόπουλου ¾ φ.τ. Τριμμένη φρυγανιά 1 τριμμένο κρεμμύδι 2 κ.σ. Ψιλοκομμένο μαϊντανό 2 λειωμένες σκελίδες σκόρδου 2 αβγά ¾ φ.τ. τριμμένη...
Read More
Χοιρινό «Λουσάτο» μπούτι, στολισμένο με ανανά και μαρασκίνο!
Posted on
December 14, 2020
Εντυπωσιακή ιδέα για κάθε εορταστικό τραπέζι! Τρώγεται δε και τις επόμενες ημέρες από το ψυγείο, σαν δροσερό ζαμπόν με μαγιονέζα-μουστάρδα και σαλάτα. 1 ολόκληρο κομμάτι μπούτι...
Read More
Μοσχάρι λεμονάτο με ζαμπόν και τυρί στο φούρνο
Posted on
December 12, 2020
Πρόταση για κάθε εορταστικό τραπέζι και όχι μόνο! Εξαιρετικά εμφανίσιμο πιάτο με συγκλονιστική γεύση που θα σας μείνει αξέχαστη! Υλικά που θα χρειαστούμε 1 μοσχάρι νουά, ή...
Read More
Το πιο διάσημο κέικ της Δανίας-Danish dream cake- Drømmekage
Posted on
December 12, 2020
Τόσο αφράτο ,τόσο ζουμερό, τόσο αρωματικό και καραμελωμένο, που δεν έχετε ξαναδοκιμάσει!!! Υλικά που θα χρειαστούμε για το κέικ 3 αβγά 1 ½ φ.τ. κρυσταλλική ζάχαρη 1 κ.γ. εκχύλισμα...
Read More
Πανεύκολες πίτες… Με ό,τι γέμιση σας αρέσει!
Posted on
December 4, 2020
Είναι κάποια βράδια… Που λέμε… Θα ήθελα να φάω κάτι… ιταλικό, ή ανατολίτικο, ή κάτι άλλο… Εδώ είμαι εγώ για να σας ικανοποιήσω εύκολα και...
Read More
Κόκκινο ζεστό αρωματικό κρασί!!!
Posted on
December 4, 2020
Πιστέψτε με, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα ποτήρι καλωσορίσματος με κόκκινο ζεστό αρωματικό κρασί. Ειδικά όσο είμαστε κοντά ή μέσα στις γιορτές των Χριστουγέννων,...
Read More
Εορταστικό Μωσαϊκό με σοκολάτα γκανάζ
Posted on
November 27, 2020
200γραμ. κουβερτούρα 150γραμ. κρέμα γάλακτος 100γραμ. αποξηραμένα δαμάσκηνα ψιλοκομμένα 100γραμ. αποξηραμένα βερίκοκα ψιλοκομμένα 1 μικρό ποτήρι του κρασιού Χριστουγεννιάτικο κρασί Glühwein 100γραμ. φουντούκια, η καρύδια ψιλοκομμένα 250γραμ. Βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 100γραμ....
Read More
Βακαλάος σε κόκκινη σάλτσα
Posted on
November 25, 2020
Μία νόστιμη και πάνω από όλα εύκολη πρόταση για να απολαύσουμε το ψαράκι αυτό . Μην ξεχάσετε και το φρέσκο ψωμάκι ...
Read More