Πιστέψτε με, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα ποτήρι καλωσορίσματος με κόκκινο ζεστό αρωματικό κρασί. Ειδικά όσο είμαστε κοντά ή μέσα στις γιορτές των Χριστουγέννων,...
Read More
200γραμ. κουβερτούρα 150γραμ. κρέμα γάλακτος 100γραμ. αποξηραμένα δαμάσκηνα ψιλοκομμένα 100γραμ. αποξηραμένα βερίκοκα ψιλοκομμένα 1 μικρό ποτήρι του κρασιού Χριστουγεννιάτικο κρασί Glühwein 100γραμ. φουντούκια, η καρύδια ψιλοκομμένα 250γραμ. Βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 100γραμ....
Read More
Μία νόστιμη και πάνω από όλα εύκολη πρόταση για να απολαύσουμε το ψαράκι αυτό . Μην ξεχάσετε και το φρέσκο ψωμάκι ...
Read More
Εντυπωσιακά μπισκοτάκια για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι μας και γιατί όχι, Χριστουγεννιάτικο δωράκι για τους φίλους μας! ¾ (200γραμ.) φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου Βανίλια ½ φλιτζάνι του τσαγιού...
Read More
Το! Μεζεδάκι!!! Υλικά που θα χρειαστούμε 24 φρέσκιες σαρδέλες , ή περισσότερες. Θα τις χρησιμοποιήσουμε ανά 2, οπότε υπολογίστε ανάλογα με τα άτομα 4 καπνιστές πιπεριές Φλωρίνης από...
Read More
Είχα πάντα ένα πρόβλημα. Τα τηγανητά αβγά μου πέφτανε βαριά! Τα βραστά… Ήθελα 2-3 για να καταλάβω ότι έφαγα αβγό και πάλι δεν τα αισθανόμουνα...
Read More
Υλικά που θα χρειαστούμε 2 μπουτάκια κοτόπουλο (πλατάρια), που τα κόβουμε στην άρθρωση για να γίνουν 4τεμ. ½ μεγάλο κρεμμύδι 2 δαφνόφυλλα 1 κ.γ. φουσκωτό, σκόνη ζωμό λαχανικών Πιπεράκι Αλεύρι-αλάτι-πιπέρι Λίγο λάδι ½...
Read More
Αυτό το κέικ το εμπνεύστηκα από το πουθενά. Ήθελα ένα νόστιμο αλμυρό κέικ και σκέφτηκα να βάλω τα υλικά ενός γλυκού κέικ ,να παραλείψω την...
Read More
Τίποτα δεν συγκρίνεται με τις χειροποίητες πίτες. Η συγκεκριμένη συνταγή έχει ένα πλεονέκτημα: δεν χρειάζεται να ανοίξεις φύλλο. Και πιστέψτε με είναι ιδανική για κάθε τραπέζι! Υλικά 1...
Read More
Υλικά: 1 μεγάλο λάχανο Για τη ζύμη 750γραμμ. κιμά μοσχαρίσιο 250γραμμ. κιμά χοιρινό 1 ½ κουταλιές της σούπας ρύζι νυχάκι ξεπλυμένο και στραγγιγμένο 1 αβγό ελαφρώς χτυπημένο 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 ματσάκι...
Read More