Στρώνουμε το τραπέζι μας ρομαντικά! Πολλά κεριά, διάσπαρτα ροδοπέταλα, ωραία σερβίτσια, χαμηλός φωτισμός. Ντυνόμαστε, αρωματιζόμαστε και βαφόμαστε, σαν να είμαστε έτοιμες να φύγουμε και να...
Read More
ΡΟΛΑΚΙΑ ΚΟΛΟΚΥΘΙΟΥ 250γραμμ. τυρί ricotta 3 μετρίου μεγέθους κολοκυθάκια 1 ματσάκι φρέσκο δυόσμο 2 κουταλιές της σούπας λάδι Αλάτι και πιπέρι Έτοιμη σάλτσα...
Read More
ΜΗΛΑ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ 70 γραμμ. αμύγδαλα ωμά λευκά (προαιρετικά) 6 μήλα, ή όσα μέλη έχει η οικογένεια σας 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη Βανίλια...
Read More
8 μεγάλες φρέσκες αγκινάρες ή μια σακούλα κατεψυγμένες Αλάτι Χυμό λεμονιού 2 μεγάλα κρεμμύδια χονδροκομμένα 5 κρεμμυδάκια φρέσκα κομμένα σε ροδέλες 2 καρώτα κομμένα σε...
Read More
ΚΡΕΜΑ ΚΑΡΑΜΕΛΕ ΜΕ ΚΑΡΥΔΑ Για την καραμέλα, 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη ? φλιτζάνι του τσαγιού νερό ? φλιτζάνι του τσαγιού φρέσκο χυμό πορτοκαλιού Για την κρέμα, 6 αβγά 1 κουτί...
Read More
ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΑΙ ΦΑΣΟΛΑΚΙΑ 500γραμμ. φασολάκια φρέσκα, ή κατεψυγμένα 750γραμμ. Πατάτες 1 κρεμμύδι κομμένο σε δαχτυλίδια Ντρέσινγκ, 4 κουταλιές της σούπας λάδι...
Read More
Σολομός Τεριγιάκι με λευκό ρύζι Μπασμάτι 500γραμμ. φρέσκο φιλέτο σολομού σε μερίδες 2 κουταλάκια του γλυκού σουσάμι 2 φλιτζάνια του τσαγιού ρύζι Basmati 1 κύβο...
Read More
ΓΛΥΚΟ ΒΑΝΙΛΙΑ ΜΕ ΖΕΛΕ ΦΡΑΟΥΛΑ 2 πακέτα φρυγανιές Forma 1 πακέτο ζελέ φράουλα 1 πακέτο κρέμα άνθος αραβοσίτου στιγμής βανίλια Γάλα, νερό και ζάχαρη σύμφωνα...
Read More
MILLE FEUILLE ΒΑΝΙΛΙΑ 1 πακέτο έτοιμη φρέσκια σφολιάτα ψυγείου 3 φλιτζάνια του τσαγιού γάλα ½ φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 4 κρόκους αβγών 2 βανίλιες 3...
Read More
ΧΟΙΡΙΝΑ ΓΛΥΚΟΞΙΝΑ ΠΑΙΔΑΚΙΑ 1 κιλό χοιρινά παϊδάκια, ή πανσέτα Μαρινάδα, 4 κουταλιές της σούπας μπάρμπεκιου σος 4 κουταλιές της σούπας μέλι 4 κουταλιές...
Read More