ΦΑΓΗΤΑ

Φάβα ορεκτικό και φάβα σούπα

ΦΑΒΑ 500γραμμ. φάβα 3 κρεμμύδια 7-8 φλιτζάνια του τσαγιού κρύο νερό 1 φλιτζανάκι του καφέ λάδι Αλάτι Πιπέρι Λάδι Χυμό λεμονιού Μαϊντανό ψιλοκομμένο...

Read More

Μπισκότα καρδιές με κρέμα

ΚΑΡΔΙΕΣ ΜΠΙΣΚΟΤΟΥ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ 60γραμμ. βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη 50γραμμ. αλεύρι (1/3 φλιτζάνι του τσαγιού) 2 κουταλιές της σούπας φουντούκια...

Read More

Σαντουιτσάκια σοκολάτας

ΠΑΓΩΜΕΝΗ ΜΙΚΡΗ ΑΠΟΛΑΥΣΗ 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ Αλλατίνη, με γεύση σοκολάτα 150γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα 150ml κρέμα γάλακτος 1 βανίλια 1 αβγό 6 κουταλιές της...

Read More

Μιλφέιγ τυριού

Υλικά για 4 άτομα 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι Αλλατίνη ½ κιλό φέτα τριμμένη 1 κεσεδάκι γιαούρτι των 200γραμμ. 1...

Read More

Μίνι πιτσούλες

ΜΙΝΙ ΠΙΤΣΟΥΛΕΣ Παίρνουμε φέτες ψωμί του τόστ Κρις-Κρις, βάζουμε κέτσαπ, τυρί Γκούντα και ζαμπόν, τις βάζουμε 20 λεπτά στον φούρνο και...

Read More

Η σοκολατόπιτα του μερακλή

Η ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΤΟΥ ΜΕΡΑΚΛΗ 1 φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος ? φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη ? φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι Αλλατίνη που...

Read More

Δίπλες Γαλλικές – Oreillettes

ΔΙΠΛΕΣ ΓΑΛΛΙΚΕΣ - OREILLETTES 1 αβγό χτυπημένο 1-2 κουταλιές της σούπας γάλα, ή νερό 50γραμμ. λειωμένο βούτυρο 140γραμμ. αλεύρι Αλλατίνη για όλες τις χρήσεις...

Read More

Αρνί με δαμάσκηνα

ΑΡΝΑΚΙ ΜΕ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ 1 κιλό αρνάκι ψαχνό, κομμένο σε μεγάλες μπουκίτσες Λίγη ζαφορά 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο φρέσκο τζίντζερ 5 κουταλιές της σούπας λάδι...

Read More