ΦΑΓΗΤΑ

Γευστικές σαλάτες με πάστα στο ψυγείο μας

ΙΤΑΛΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ   Υλικά για 6-8 άτομα 500γραμμ. Πάστα βίδες 1/3 φλιτζάνι του τσαγιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι ½ κουταλάκι του γλυκού ρίγανη 3 κουταλιές της σούπας ξύδι Αλάτι 1 φλιτζάνι του τσαγιού αγκινάρες από...

Read More

Χταπόδι με μακαρονάκι… από τα Χανιά με αγάπη!

Υλικά 1 κιλό χταπόδι 1/2 μακαρονάκι κοφτό 4 τομάτες ώριμες τριμμένες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλιτζ. κρασί 1 φύλλο δάφνης Αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζετε το χταπόδι,το πλένετε καλά,το κόβετε σε μικρά κομμάτια και το...

Read More

Πολίτικο πιλάφι

ΥΛΙΚΑ 1 ποτήρι ρύζι 2 κουταλιές σούπας βούτυρο 1,5-2 ποτήρια ζωμός κότας 1 κουτάλι σούπας αμύγδαλα ψίχα 1 κουταλιά σούπας ανάλατο φιστίκι 1 φλ.τσαγιού αρακά...

Read More

Ραγισμένα μπισκότα Red Velvet με γέμιση μπισκότο σοκολάτας!

Για 24 μπισκότα   ΥΛΙΚΑ 225 γρ.βούτυρο αγελάδος σε θερμοκρασία δωματίου 225 γρ.ζάχαρη κρυσταλλική 4 αυγά 50 γρ.ξινόγαλα (ανακατέψτε κανονικό γάλα με μισή κουταλιά ξύδι και αφήστε το για μισή ώρα) 2...

Read More

Κοτόπουλο γιαχνί με λαχανικά

[one_half] ΥΛΙΚΑ 2 στήθη κοτόπουλου 4 μεγάλες ντομάτες 2 καρότα 1 πράσο 1 ποτήρι αρακά 1 μερίδα φασολάκια 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 ματσάκι μαϊντανό ελαιόλαδο ζωμός κότας αλάτι-πιπέρι [/one_half] [one_half] [/one_half] ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αλατοπιπερώνουμε το κοτόπουλο και το ροδίζουμε καλά σε ένα...

Read More