Το! Μεζεδάκι!!! Υλικά που θα χρειαστούμε 24 φρέσκιες σαρδέλες , ή περισσότερες. Θα τις χρησιμοποιήσουμε ανά 2, οπότε υπολογίστε ανάλογα με τα άτομα 4 καπνιστές πιπεριές Φλωρίνης από...
Read More
Είχα πάντα ένα πρόβλημα. Τα τηγανητά αβγά μου πέφτανε βαριά! Τα βραστά… Ήθελα 2-3 για να καταλάβω ότι έφαγα αβγό και πάλι δεν τα αισθανόμουνα...
Read More
Υλικά που θα χρειαστούμε 2 μπουτάκια κοτόπουλο (πλατάρια), που τα κόβουμε στην άρθρωση για να γίνουν 4τεμ. ½ μεγάλο κρεμμύδι 2 δαφνόφυλλα 1 κ.γ. φουσκωτό, σκόνη ζωμό λαχανικών Πιπεράκι Αλεύρι-αλάτι-πιπέρι Λίγο λάδι ½...
Read More
Φαντάζομαι ότι και σε εσάς έχει τύχη αρκετά συχνά, κυρίως μετά από ...
Read More
Υλικά: 1 μεγάλο λάχανο Για τη ζύμη 750γραμμ. κιμά μοσχαρίσιο 250γραμμ. κιμά χοιρινό 1 ½ κουταλιές της σούπας ρύζι νυχάκι ξεπλυμένο και στραγγιγμένο 1 αβγό ελαφρώς χτυπημένο 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 ματσάκι...
Read More
Υπάρχει λόγος να πηγαίνουμε σε ακριβά εστιατόρια για να φάμε «επώνυμο» κρέας στα κάρβουνα; Όχι βέβαια! Το κάνουμε και στο σπίτι μας!!! Για την Bistecca alla fiorentina 1 T-bone μοσχαρίσια μπριζόλα,...
Read More
Πεντανόστιμο και πανεύκολο πιάτο. Ευπαρουσίαστο και σε τραπέζι ακόμα. Οι καλεσμένοι σας θα ενθουσιαστούν. Υλικά που θα χρειαστούμε 500ml κρέμα γάλακτος light 500ml γάλα 3 σκελίδες σκόρδου σπασμένες 1 ½...
Read More
Το πιο γρήγορο και ανέξοδο…Delivery…που υπάρχει! MENU Πίτσα Σαλάτα σπανάκι με λιαστές ντομάτες Καφέ espresso Affogato Για την Πίτσα θα χρειαστούμε Ένα ειδικό ταψί για πίτσες με τρύπες (Υπάρχει και στο...
Read More
Πιο απλή και πιο εύκολη, δεν γίνεται! Η δε γεύση της, τρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Σοκολατένια μπισκότα, σαντιγί, Nutella και τριμμένη σοκολάτα! Υλικά που θα χρειαστούμε Για...
Read More
Πεσκανδρίτσα…Το παρεξηγημένο ψάρι! Την γνωρίζετε; Είναι ένα κακάσχημο ψάρι, αδικημένο από τον Θεό, αλλά επειδή ο Θεός είναι πάντα δίκαιος, της έδωσε μια φανταστική γεύση!!! Είναι...
Read More