Δεν είναι λίγα εκείνα τα «κλισέ» της καθημερινότητας, και εν γένει της ζωής μας, που ενώ έχουν διαμορφωθεί σε διαφορετικές κοινωνικές συνθήκες ή σε άλλες...
Read More
Τον τελευταίο καιρό ο σύντροφός σου ακολουθεί την ίδια τακτική: γυρίζει κουρασμένος από τη δουλειά, τρώει το βραδινό του στο σαλόνι και ύστερα, «βρίζοντας» την...
Read More
ΒΡΑΣΤΕΣ ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕ 3 ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΕΣ ΣΑΛΤΣΕΣ 1 κιλό γαρίδες 1 κρεμμύδι κομμένο στα 4 1 κλωνάρι σέλερι 1 λεμόνι κομμένο σε φέτες 2...
Read More
ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΙΤΕΣ ΚΑΙ ΣΑΛΑΤΑ ΤΑΜΠΟΥΛΕ Για τις πίτες, 3 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι 1 ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1...
Read More
Όταν ήμασταν μικροί τρέμαμε το σκοτάδι που μας «κοίταγε» σαν ανοικτό στόμα κάτω από το κρεβάτι μας. Αργότερα, φοβόμαστε αυτό που πιθανώς να συναντούσαμε πίσω...
Read More
BOUILLABAISSE-ΜΠΟΥΓΙΑΜΠΕΣΑ Η Μπουγιαμπέσα, είναι η Γαλλική ψαρόσουπα, σαν τη δική μας Κακαβιά. Η αυθεντική Μπουγιαμπέσα έχει μόνον ποικιλία ψαριών. Συνηθίζεται όμως, να βάζουμε μέσα...
Read More
Σε όποια γυναικοπαρέα κι αν βρεθείς, αποκλείεται να μην πέσει στο τραπέζι το κεφάλαιο «παράπονα των γυναικών από τους άνδρες τους». Η φίλη μου η...
Read More
Κάθε μέρα «βλέπεις» το ίδιο έργο: ξυπνάς καθυστερημένα και τρέχεις πανικόβλητη για το γραφείο, σε πιάνει πονοκέφαλος από τις πρώτες κιόλας ώρες στη δουλειά και...
Read More
Δεν είναι λίγες οι φορές που πιστεύουμε σε κάποια πράγματα τα οποία στην πραγματικότητα δεν ισχύουν. Αυτό συμβαίνει γιατί υποσυνείδητα υιοθετούμε τις πεποιθήσεις των ανθρώπων...
Read More