Author:Lifesharing

Μελομακάρονα, κουραμπιέδες και δίπλες

ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ Για τη ζύμη, 2 φλιτζάνια του τσαγιού λάδι 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη ½ φλιτζάνι του τσαγιού κονιάκ ½ φλιτζάνι του τσαγιού χυμό πορτοκαλιού 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα σε...

Read More

Μπακαλιάρος Ογκρατέν

ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΟΓΚΡΑΤΕΝ 1 κιλό μπακαλιάρο παστό 750γραμμ. Πατάτες κομμένες σε κυβάκια 1 κρεμμύδι 5 σκελίδες σκόρδου λειωμένες 5 κουταλιές της σούπας λάδι 1 φύλλο δάφνης Ψιλοκομμένο μαϊντανό Σλαλτσα μπεσαμέλ, 500ml κρέμα γάλακτος 1 φλιτζάνι του...

Read More