ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μεζεδάκια από σφολιάτα

ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΣΑΛΙΓΚΑΡΑΚΙΑ 1 πακέτο σφολιάτα 500γραμμ. φέτα 1 αβγό Πιπέρι ½ φλιτζάνι του τσαγιού κρέμα γάλακτος Ψιλοκομμένο μαϊντανό Προαιρετικά, λίγο αποξηραμένο δυόσμο για...

Read More

Κοτοσαλάτα σε κορνέ

ΚΟΤΟΣΑΛΑΤΑ ΣΕ ΚΟΡΝΕ Για τα κορνέ, 500γραμ. σφολιάτα φρέσκια, ή κατεψυγμένη Χυμό καρώτου*, αναμεμιγμένο με τοματοπολτό Για την σαλάτα, 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου βρασμένα...

Read More

Ζαμπονοτυρόπιτα σπιτική

ΖΑΜΠΟΝΟΤΥΡΟΠΙΤΑ ΣΠΙΤΙΚΗ 1 πακέτο σφολιάτα 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα με απαλή γεύση 1 κουταλάκι του γλυκού φουσκωτό, κέτσαπ 120γραμμ. ζαμπόν σε φέτες του...

Read More

“Στάσου…. Μύγδαλα!”

Ιστορική Αναδρομή Τα αμύγδαλα είναι ο καρπός της αμυγδαλιάς που προέρχεται από τη Μ. Ασία γ' αυτό και θεωρούνται μεσογειακά. Έγινε γνωστή στην Ελλάδα και ύστερα...

Read More

Τούρτα μους σοκολάτα με μπισκότα

ΤΟΥΡΤΑ ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΑ 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ Αλλατίνη 500γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα 5 κουταλιές της σούπας κοφτές βούτυρο 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη άχνη...

Read More