ΦΑΓΗΤΑ

Η σοκολατόπιτα του μερακλή

Η ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΤΟΥ ΜΕΡΑΚΛΗ 1 φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος ? φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη ? φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι Αλλατίνη που...

Read More

Δίπλες Γαλλικές – Oreillettes

ΔΙΠΛΕΣ ΓΑΛΛΙΚΕΣ - OREILLETTES 1 αβγό χτυπημένο 1-2 κουταλιές της σούπας γάλα, ή νερό 50γραμμ. λειωμένο βούτυρο 140γραμμ. αλεύρι Αλλατίνη για όλες τις χρήσεις...

Read More

Κέικ νηστίσιμο

Η κυρία Βιρχαλίδου, το ονομάζει ακόμα, «Το κέικ της οικονομικής κρίσης» 3-6 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι Αλλατίνη για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μπαίκιν-πάουντερ 2 φλιτζάνια του τσαγιού...

Read More

Σαλάτα με πάστα Μεξικάνικη

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΠΑΣΤΑ, ΜΕΞΙΚΑΝΙΚΗ 350γραμμ. Πάστα βίδες σε τρία χρώματα 2 κουταλιές της σούπας λάδι Αλάτι 1 κονσέρβα chilli beans των 420γραμμ. 1 κονσέρβα καλαμπόκι...

Read More

Φιλέτο Γουέλινγκτον

ΦΙΛΕΤΟ ΓΟΥΕΛΙΝΓΚΤΟΝ ΜΕ ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ ΣΑΛΑΤΑ ΚΑΡΔΑΜΟΥ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΑ CHUTNEY Για το φιλέτο 400γραμμ. Μονοκόμματο φιλέτο Αλατάκι και πιπέρι 1 κουταλιά της σούπας λάδι 400γραμμ. λευκά μανιτάρια χοντροκομμένα 1 κουταλιά της σούπας...

Read More

Σαλάτα του Καίσαρα

ΣΑΛΑΤΑ ΤΟΥ ΚΑΙΣΑΡΑ 1 Γαλλική σαλάτα κομμένη σε μεγάλα κομμάτια με τα χέρια μας Φλοίδες παρμεζάνας Κρουτόν με σκόρδο, ή χωρίς σκόρδο Έτοιμη σάλτσα από το Super Market, Caesar...

Read More

Πουρές πατάτας

ΠΟΥΡΕΣ ΠΑΤΑΤΑΣ 4-5 μεγάλες πατάτες 1 κουτί γάλα εβαπορέ 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Φρέσκο βούτυρο Αλατάκι και πιπεράκι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Καθαρίζουμε...

Read More

Τσιπούρες σε φακελάκι και κρέμα μπισκότο με ζελέ πορτοκαλιού!

ΤΣΙΠΟΥΡΕΣ ΣΕ ΦΑΚΕΛΑΚΙ 4 τσιπούρες, ή όποιο άλλο ψαράκι σας αρέσει 2 κολοκυθάκια κομμένα καθέτως σε στενές μακριές λωρίδες 4 σκελίδες σκόρδο 2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε δαχτυλίδια 4 μέτριες...

Read More