ΚΟΡΜΟΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΠΤΙ-ΜΠΕΡ 1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ Αλλατίνη χονδροκομμένα 200γραμμ. βούτυρο μαλακό 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη ½ φλιτζάνι του τσαγιού κακάο ½ φλιτζάνι...
Read More
ΠΑΤΑΤΕΣ ΓΙΑΧΝΙ 1κιλό πατάτες κομμένες κυδωνάτες, όπως του ψητού 2 μέτρια κρεμμύδια στο τρίφτη 4 μεγάλες τομάτες πολτό 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη...
Read More
ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ ΜΕ ΑΣΠΡΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΠΑΞΙΜΑΔΙ 500γραμμ. Λευκή κουβερτούρα 250γραμμ. κριθαρένιο παξιμάδι τριμμένο 100γραμμ. αποξηραμένα φρούτα ψιλοκομμένα ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Λειώνουμε την κουβερτούρα σε...
Read More
ΚΛΑΣΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΑΡΤΑ BANOFFEE Για τη βάση, 100γραμμ. Λειωμένο βούτυρο 2 πακέτα μπισκότα Digestive τριμμένα Για τη γέμιση, 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 3 μεγάλες...
Read More
...Το...δεκατιανό που λέγαμε παλιά. Τι πρέπει να έχουμε στο τραπέζι μας: Σουβλάκια με φρούτα και ντιπ γιαουρτιού, ή φρέσκα φρούτα εποχής και...
Read More
Η κυρία Βιρχαλίδου, το ονομάζει ακόμα, «Το κέικ της οικονομικής κρίσης» 3-6 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι Αλλατίνη για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι μπαίκιν-πάουντερ 2 φλιτζάνια του τσαγιού...
Read More
ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΠΑΣΤΑ, ΜΕΞΙΚΑΝΙΚΗ 350γραμμ. Πάστα βίδες σε τρία χρώματα 2 κουταλιές της σούπας λάδι Αλάτι 1 κονσέρβα chilli beans των 420γραμμ. 1 κονσέρβα καλαμπόκι...
Read More
ΦΙΛΕΤΟ ΓΟΥΕΛΙΝΓΚΤΟΝ ΜΕ ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ ΣΑΛΑΤΑ ΚΑΡΔΑΜΟΥ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΑ CHUTNEY Για το φιλέτο 400γραμμ. Μονοκόμματο φιλέτο Αλατάκι και πιπέρι 1 κουταλιά της σούπας λάδι 400γραμμ. λευκά μανιτάρια χοντροκομμένα 1 κουταλιά της σούπας...
Read More
ΣΑΛΑΤΑ ΤΟΥ ΚΑΙΣΑΡΑ 1 Γαλλική σαλάτα κομμένη σε μεγάλα κομμάτια με τα χέρια μας Φλοίδες παρμεζάνας Κρουτόν με σκόρδο, ή χωρίς σκόρδο Έτοιμη σάλτσα από το Super Market, Caesar...
Read More
ΠΟΥΡΕΣ ΠΑΤΑΤΑΣ 4-5 μεγάλες πατάτες 1 κουτί γάλα εβαπορέ 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Φρέσκο βούτυρο Αλατάκι και πιπεράκι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Καθαρίζουμε...
Read More