Macaron: Οι αγαπημένες χρωματιστές λιχουδιές!
Posted on
September 10, 2020
Ωδή στην στο αμύγδαλο! Τα macaron έχουν γίνει "της μόδας" θα λέγαμε την τελευταία δεκαετία. Η βάση τους είναι το αμύγδαλο και το ασπράδι αυγού,...
Read More
Author:Ανθή Λαμπίρη
Υπέροχη τάρτα σοκολάτας από τα χεράκια σας
Posted on
September 10, 2020
Ένα υπέροχο γλυκό που συνοδεύει τον απογευματινό μας μυρωδάτο καφέ, αλλά και για κάθε στιγμή...
Read More
Τρουφάκια από σοκολατένια γκανάς , πασπαλισμένα με κακάο
Posted on
September 10, 2020
Το πιο εύκολο, νόστιμο, διαχρονικό και εμφανίσιμο γλυκάκι. Τα υλικά που θα χρειαστούμε: 225γραμ. Σοκολάτα κουβερτούρα 120ml Κρέμα γάλακτος Βανίλια, ή 1 ½ κουταλιά της σούπας κάποιο λικέρ που αγαπάμε Κακάο Πώς...
Read More
Βήμα-βήμα σπιτική γκρανόλα, με κράνμπερι μέλι και κανέλα
Posted on
September 5, 2020
Εξαιρετικό γευστικό και θρεπτικό πρωινό, που συνδυάζεται με γιαούρτι και μέλι, γάλα και φρέσκα φρούτα. Ακόμα μπορούμε να κάνουμε θρεπτικές μπάρες που μπορούμε να πάρουμε μαζί...
Read More
Τράιφλ μήλου και καραμέλας, σε ποτήρι
Posted on
September 4, 2020
Μια πανεύκολη συνταγή, γεμάτη καραμέλα, μήλα, αρωματισμένη κρέμα με κανέλλα και γκρανόλα. Το πρώτο πράγμα που φτιάχνουμε, είναι η σάλτσα καραμέλας για να προλάβει να κρυώσει…...
Read More
Εύκολα λαχταριστά μαμαδίστικα κεφτεδάκια
Posted on
August 28, 2020
Υλικά που θα χρειαστούμε 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 φρατζόλα μπαγιάτικο ψωμί μουσκεμένο και καλά-καλά στυμμένο (Την ψίχα από 1 φρατζόλα ½ κιλού μπαγιάτικου ψωμιού, μουσκεμένη και...
Read More
Τσιζκέικ με γλυκιές και ζουμερές φράουλες!
Posted on
May 2, 2020
Φράουλες! Φρούτο ζουμερό, γεμάτο αρώματα και γεύση σκανδαλιστική, και πάνω από όλα...
Read More
3 ιδέες, για να γεμίσουμε την γαλοπούλα μας
Posted on
December 17, 2019
ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΓΕΜΙΣΜΕΝΗ ΜΕ ΚΙΜΑ 1 γαλοπούλα 5 κιλά περίπου 2 κουταλιές μαλακό βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου Αλατάκι και πιπέρι 3 κουταλιές της σούπας λάδι 2 κρεμμύδια τριμμένα 500γραμμ. κιμά μοσχαρίσιο 1 φακελάκι...
Read More
Τάρτα creme-brulee με μανταρίνια
Posted on
January 3, 2019
1 πακέτο έτοιμη ζύμη ψυγείου για τάρτες 600ml χυμό μανταρινιών Ξύσμα από 2 μανταρίνια 6 αβγά 100γραμμ. Ζάχαρη Βανίλια 150ml κρέμα γάλακτος Ζάχαρη άχνη ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1. Ανάβουμε τον φούρνο μας στους 200ο C. Βουτυρώνουμε...
Read More
3 βήματα για να προετοιμάσεις τη βραδιά του ρεβεγιόν
Posted on
December 18, 2018
Επειδή ως γνωστόν ακόμα και τα πιο δύσκολα πράγματα στη ζωή μας για να γίνουν δεν θέλουν κόπο αλλά...
Read More