Τίποτα δεν συγκρίνεται με τις χειροποίητες πίτες. Η συγκεκριμένη συνταγή έχει ένα πλεονέκτημα: δεν χρειάζεται να ανοίξεις φύλλο. Και πιστέψτε με είναι ιδανική για κάθε τραπέζι! Υλικά 1...
Read More
Υλικά: 1 μεγάλο λάχανο Για τη ζύμη 750γραμμ. κιμά μοσχαρίσιο 250γραμμ. κιμά χοιρινό 1 ½ κουταλιές της σούπας ρύζι νυχάκι ξεπλυμένο και στραγγιγμένο 1 αβγό ελαφρώς χτυπημένο 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 ματσάκι...
Read More
Υλικά 100 γρ.βούτυρο 30.γρ μέλι 20 γρ. κακάο 250 γρ. μπισκότα βουτύρου θρυμματισμένα 75 γρ. σοκολάτα γάλακτος κομμένη σε κομματάκια 25 γρ. ζάχαρη άχνη 30 γρ. γάλα Εκτέλεση Λαδώνετε ελαφρά ένα ρηχό ταψί διαμέτρου...
Read More
Υπάρχει λόγος να πηγαίνουμε σε ακριβά εστιατόρια για να φάμε «επώνυμο» κρέας στα κάρβουνα; Όχι βέβαια! Το κάνουμε και στο σπίτι μας!!! Για την Bistecca alla fiorentina 1 T-bone μοσχαρίσια μπριζόλα,...
Read More
Πεντανόστιμο και πανεύκολο πιάτο. Ευπαρουσίαστο και σε τραπέζι ακόμα. Οι καλεσμένοι σας θα ενθουσιαστούν. Υλικά που θα χρειαστούμε 500ml κρέμα γάλακτος light 500ml γάλα 3 σκελίδες σκόρδου σπασμένες 1 ½...
Read More
Το πιο γρήγορο και ανέξοδο…Delivery…που υπάρχει! MENU Πίτσα Σαλάτα σπανάκι με λιαστές ντομάτες Καφέ espresso Affogato Για την Πίτσα θα χρειαστούμε Ένα ειδικό ταψί για πίτσες με τρύπες (Υπάρχει και στο...
Read More
Πιο απλή και πιο εύκολη, δεν γίνεται! Η δε γεύση της, τρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Σοκολατένια μπισκότα, σαντιγί, Nutella και τριμμένη σοκολάτα! Υλικά που θα χρειαστούμε Για...
Read More
Μία πολύ ελαφριά εκδοχή για μαριναρισμένες μπουκιές κοτόπουλου, χωρίς τύψεις! Τα υλικά που θα χρειαστούμε: 500 gr. μπουτάκια κοτόπουλου ελευθέρας βοσκής χωρίς κόκκαλο το οποίο το...
Read More
Πεσκανδρίτσα…Το παρεξηγημένο ψάρι! Την γνωρίζετε; Είναι ένα κακάσχημο ψάρι, αδικημένο από τον Θεό, αλλά επειδή ο Θεός είναι πάντα δίκαιος, της έδωσε μια φανταστική γεύση!!! Είναι...
Read More
Μοσχάρι ψιλοκομμένο με άρωμα Ασίας Μη με ρωτάτε πώς και γιατί. Σήμερα μου ήρθε να γευτώ κάτι το διαφορετικό…Κάτι εξωτικό, κάτι που να με ταξιδέψει βρε...
Read More