Σολομός κόκκινος, αφράτος και ζουμερός!
ΣΟΛΟΜΟΣ ΜΕ ΣΑΜΠΑΝΙΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ 1 κιλό φιλέτο σολομού. (Θα πείτε στο ψαρά σας να σας κόψει από ολόκληρο το ψάρι, μια φέτα...
Read MoreΣΟΛΟΜΟΣ ΜΕ ΣΑΜΠΑΝΙΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ 1 κιλό φιλέτο σολομού. (Θα πείτε στο ψαρά σας να σας κόψει από ολόκληρο το ψάρι, μια φέτα...
Read MoreΦΟΝΤΥ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ 170γραμμ. Σοκολάτα κουβερτούρα, σπασμένη σε κομμάτια ? φλιτζάνι του τσαγιού γάλα ½ φλιτζάνι του τσαγιού κρέμα γάλακτος 1 ½ κουταλιά...
Read MoreΜΟΚΑ ΜΟΥΣ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΑ ΠΡΑΛΙΝΑ Για τη μους, 1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού γάλα 1 κουταλιά της σούπας στιγμιαίο καφέ espresso...
Read MoreΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΟΡΔΕΛΕΣ ΚΟΛΟΚΥΘΙΟΥ 250γραμμ. Κολοκυθάκια ½ κουταλάκι του γλυκού χοντρό αλάτι 2 κουταλιές της σούπας λάδι 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού 1 κουταλάκι...
Read MoreΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΣΑΛΙΓΚΑΡΑΚΙΑ 1 πακέτο σφολιάτα 500γραμμ. φέτα 1 αβγό Πιπέρι ½ φλιτζάνι του τσαγιού κρέμα γάλακτος Ψιλοκομμένο μαϊντανό Προαιρετικά, λίγο αποξηραμένο δυόσμο για...
Read MoreΚΟΤΟΣΑΛΑΤΑ ΣΕ ΚΟΡΝΕ Για τα κορνέ, 500γραμ. σφολιάτα φρέσκια, ή κατεψυγμένη Χυμό καρώτου*, αναμεμιγμένο με τοματοπολτό Για την σαλάτα, 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου βρασμένα...
Read MoreΤΑΡΤΑ ΜΟΤΣΑΡΕΛΛΑ ΜΕ ΛΙΑΣΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΚΑΙ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ 1 φύλλο σφολιάτα 1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένη μοτσαρέλλα 6 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα, συν...
Read MoreΑΠΛΟ ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΕΜΦΑΝΙΣΙΜΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΕ 40 ΛΕΠΤΑ 4 μονά φιλέτα κοτόπουλου των 180-200γραμμ. περίπου 3 κουταλιές της σούπας έτοιμο pesto 4 λιαστές...
Read MoreΣΟΥΦΛΕ ΑΓΚΙΝΑΡΑΣ 18 φέτες λευκό ψωμί για τοστ, χωρίς κόρα 6 κουταλιές της σούπας λειωμένο βούτυρο 1 κρεμμύδι τριμμένο ? κουταλάκι του γλυκού αλάτι...
Read MoreΣΠΑΝΑΚΟΠΙΤΑΚΙΑ - Fatayer Για την ζύμη, 1 κουταλιά της σούπας ξηρή μαγιά 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1 ?...
Read More