Author:Lifesharing

Μπακαλιάρος Ογκρατέν

ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΟΓΚΡΑΤΕΝ 1 κιλό μπακαλιάρο παστό 750γραμμ. Πατάτες κομμένες σε κυβάκια 1 κρεμμύδι 5 σκελίδες σκόρδου λειωμένες 5 κουταλιές της σούπας λάδι 1 φύλλο δάφνης Ψιλοκομμένο μαϊντανό Σλαλτσα μπεσαμέλ, 500ml κρέμα γάλακτος 1 φλιτζάνι του...

Read More

Μη γίνεστε μαϊντανός… Απλώς φάτε τον!

Μαϊντανός versus μαρουλιού: 1-12.  Με άλλα λόγια η θρεπτική αξία 1 φλυτζανιού μαϊντανού ισοδυναμεί με αυτην των 12 φλυτζανιών μαρουλιού. Όπως αποκαλύπτουν πρόσφατες επιστημονικές έρευνες το...

Read More