μπούκοβο Tag
Καλαμάρια γεμιστά στη γάστρα (Νηστίσιμα)
Posted on
March 13, 2021
Τέλειος παρεΐστικος τσιπουρομεζές! 8 καλαμάρια μεγαλούτσικα 500 γραμμ. Ολόκληρα αποφλοιωμένα ντοματίνια από κονσέρβα 2 σκελίδες σκόρδο (1 καθαρισμένη και ολόκληρη, συν 1 ψιλοκομμένη) 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 200 γραμμ....
Read More
Φρέσκο ζεστό ψωμί και τυροκαυτερή, όλα από τα χεράκια μας!!
Posted on
March 9, 2021
Πανεύκολο ψωμί με σόδα και γιαούρτι χωρίς μαγιά και τυροκαυτερή σε χρόνο μηδέν! Για τη τυροκαυτερή ½-1 βαζάκι πάστα πικάντικης πιπεριάς (Από το Super Market) 350-400 γραμ. φέτα...
Read More
Παραδοσιακή ρεβιθάδα
Posted on
January 25, 2021
Τα ρεβίθια είναι το αγαπημένο μου όσπριο. Μπορείς να τα φτιάξεις με τόσους πολλούς τρόπους, που δεν λείπουν ποτέ από το ντουλάπι μου. Ας πούμε…...
Read More
Κεφτεδάκια από κοτόπουλο σε κόκκινη σάλτσα και τυριά
Posted on
December 20, 2020
Υλικά που θα χρειαστούμε για τα κεφτεδάκια 1κ. Κιμά από φιλέτο κοτόπουλου ¾ φ.τ. Τριμμένη φρυγανιά 1 τριμμένο κρεμμύδι 2 κ.σ. Ψιλοκομμένο μαϊντανό 2 λειωμένες σκελίδες σκόρδου 2 αβγά ¾ φ.τ. τριμμένη...
Read More
Πανεύκολες πίτες… Με ό,τι γέμιση σας αρέσει!
Posted on
December 4, 2020
Είναι κάποια βράδια… Που λέμε… Θα ήθελα να φάω κάτι… ιταλικό, ή ανατολίτικο, ή κάτι άλλο… Εδώ είμαι εγώ για να σας ικανοποιήσω εύκολα και...
Read More
Αβγά τηγανητά… Στο νερό!
Posted on
November 9, 2020
Είχα πάντα ένα πρόβλημα. Τα τηγανητά αβγά μου πέφτανε βαριά! Τα βραστά… Ήθελα 2-3 για να καταλάβω ότι έφαγα αβγό και πάλι δεν τα αισθανόμουνα...
Read More