9 τρόποι για να φτιάξετε αυγά…
Πρώτα απ' όλα, εάν δεν είμαστε σίγουρες για το πόσο φρέσκα είναι τα αβγά στο ψυγείο μας, γεμίζουμε ένα ποτήρι νερό και βάζουμε το...
Read MoreΠρώτα απ' όλα, εάν δεν είμαστε σίγουρες για το πόσο φρέσκα είναι τα αβγά στο ψυγείο μας, γεμίζουμε ένα ποτήρι νερό και βάζουμε το...
Read MoreΚΕΙΚ ΚΑΡΥΔΑ 90γραμμ. βούτυρο ½ φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 1 αβγό 1/3 φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2/3 φλιτζάνι του...
Read MoreΣΟΛΟΜΟΣ ΜΕ ΣΑΜΠΑΝΙΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ 1 κιλό φιλέτο σολομού. (Θα πείτε στο ψαρά σας να σας κόψει από ολόκληρο το ψάρι, μια φέτα...
Read MoreΜΟΚΑ ΜΟΥΣ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΑ ΠΡΑΛΙΝΑ Για τη μους, 1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού γάλα 1 κουταλιά της σούπας στιγμιαίο καφέ espresso...
Read MoreΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΣΑΛΙΓΚΑΡΑΚΙΑ 1 πακέτο σφολιάτα 500γραμμ. φέτα 1 αβγό Πιπέρι ½ φλιτζάνι του τσαγιού κρέμα γάλακτος Ψιλοκομμένο μαϊντανό Προαιρετικά, λίγο αποξηραμένο δυόσμο για...
Read MoreΤΑΡΤΑ ΜΟΤΣΑΡΕΛΛΑ ΜΕ ΛΙΑΣΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΚΑΙ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ 1 φύλλο σφολιάτα 1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένη μοτσαρέλλα 6 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα, συν...
Read MoreΣΟΥΦΛΕ ΑΓΚΙΝΑΡΑΣ 18 φέτες λευκό ψωμί για τοστ, χωρίς κόρα 6 κουταλιές της σούπας λειωμένο βούτυρο 1 κρεμμύδι τριμμένο ? κουταλάκι του γλυκού αλάτι...
Read MoreΚΕΙΚ ΛΕΜΟΝΙ 1 φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 4 αβγά 1 κουταλιά της σούπας ξύσμα λεμονιού 3 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι κοσκινισμένο 3 κουταλάκια του γλυκού μπαίκιν-πάουντερ 1...
Read MoreΣΠΑΝΑΚΟΠΙΤΑΚΙΑ - Fatayer Για την ζύμη, 1 κουταλιά της σούπας ξηρή μαγιά 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1 ?...
Read MoreΑΠΛΟ ΚΑΙ ΠΟΛΥ ΕΜΦΑΝΙΣΙΜΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΕ 40 ΛΕΠΤΑ 4 μονά φιλέτα κοτόπουλου των 180-200γραμμ. περίπου 3 κουταλιές της σούπας έτοιμο pesto 4 λιαστές...
Read More