Κυριακάτικα ψητά στο φούρνο
ΡΟΣΤ ΜΠΙΦ - ΨΗΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙ 4 ½ κιλά μοσχάρι. Θα πείτε στο χασάπη σας να σας δώσει 4 μεγάλες μοσχαρίσιες μπριζόλες άκοπες και να μην...
Read MoreΡΟΣΤ ΜΠΙΦ - ΨΗΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙ 4 ½ κιλά μοσχάρι. Θα πείτε στο χασάπη σας να σας δώσει 4 μεγάλες μοσχαρίσιες μπριζόλες άκοπες και να μην...
Read MoreΜΗΛΟΠΙΤΑ ΠΑΛΙΟΜΟΔΙΤΙΚΗ Για τη ζύμη, 2 φλιτζάνια του τσαγιού σκληρό αλεύρι 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη Λίγο αλατάκι 2/3 φλιτζάνι του τσαγιού παγωμένο βούτυρο...
Read MoreΤΑΡΤΑ ΣΠΑΝΑΚΙ 1 κιλό σπανάκι φρέσκο, ή κατεψυγμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 3 κουταλιές της σούπας λάδι ½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 250γραμμ....
Read MoreΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ½ φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι 2 φακελάκια ξηρή μαγιά 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1 φλιτζάνι του τσαγιού χλιαρό νερό 5 φλιτζάνια...
Read MoreΣΟΛΟΜΟΣ ΜΕ ΣΑΜΠΑΝΙΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ 1 κιλό φιλέτο σολομού. (Θα πείτε στο ψαρά σας να σας κόψει από ολόκληρο το ψάρι, μια φέτα...
Read MoreΦΟΝΤΥ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ 170γραμμ. Σοκολάτα κουβερτούρα, σπασμένη σε κομμάτια ? φλιτζάνι του τσαγιού γάλα ½ φλιτζάνι του τσαγιού κρέμα γάλακτος 1 ½ κουταλιά...
Read MoreΜΟΚΑ ΜΟΥΣ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΑ ΠΡΑΛΙΝΑ Για τη μους, 1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού γάλα 1 κουταλιά της σούπας στιγμιαίο καφέ espresso...
Read MoreΖΑΜΠΟΝΟΤΥΡΟΠΙΤΑ ΣΠΙΤΙΚΗ 1 πακέτο σφολιάτα 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα με απαλή γεύση 1 κουταλάκι του γλυκού φουσκωτό, κέτσαπ 120γραμμ. ζαμπόν σε φέτες του...
Read More