Φρικασέ, για όλα τα γούστα!!!
Posted on
February 3, 2025
Καταρχήν το φρικασέ μας αρέσει; … Μας αρέσει! Μας αρέσουν περισσότερο τα χόρτα σε σχέση με το κρέας; Εγώ παραδείγματος χάρη, θέλω ένα βαθύ πιάτο με...
Read More
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο για μεγάλη οικογένεια!
Posted on
January 30, 2025
Βρήκα τη συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου στην ενότητα της, «Απόκριες» και μου άρεσε πάρα πολύ! Πρώτον, είναι πραγματικά εύκολη, δεύτερον, πεντανόστιμη και τρίτον, αρκετή...
Read More
Τάρτα, κέικ, τσιζκέικ, μαρμελάδα… όλα με μανταρίνι!
Posted on
January 28, 2025
Το μανταρίνι είναι ο βασιλιάς του χειμώνα κι ένα από τα πιο εύγεστα εσπεριδοειδή. Απολαύστε το σκέτο, σε φρουτοσαλάτα, ως γλυκό ή ως μαρμελάδα. Ιδού...
Read More
Τσιζκέικ μανταρίνι: Η απόλυτη νοστιμιά!
Posted on
January 26, 2025
Για την βάση, 1 πακέτο μπισκότα των 250γραμμ. digestive 85γραμμ. Λειωμένο βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη Για την γέμιση, 750γραμμ. τυρί Philadelphia 3/4 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 4 μεγάλα αβγά 2 κουταλιές...
Read More
Δικά μας σπιτικά τυρογαριδάκια!!! Για να ξέρουμε τι μας γίνεται…
Posted on
January 26, 2025
Χωρίς όλα αυτά τα «Ε», χρωστικές και αρωματικές ουσίες Υλικά που θα χρειαστούμε 800γρ καθαρισμένες πατάτες 1κ.σ αλάτι 40γρ βούτυρο 100γρ τσένταρ τυρί 50γρ παρμεζάνα Αλάτι, πιπέρι 1κ.γ πάπρικα καπνιστή 70-100γρ νερό 150γρ νισεστέ η...
Read More
Ψάρι Σαβόρο
Posted on
January 4, 2025
«Σαβόρο» είναι μια καταπληκτική σάλτσα, που μπορεί να μεταμορφώσει ένα χθεσινό, ή ακόμα και προχθεσινό τηγανητό ψάρι, σε ένα super φρέσκο μεζέ. Τα μπαρμπούνια βέβαια, είναι...
Read More
Κατεψυγμένες τσιπούρες με ντομάτα και βασιλικό στο φούρνο
Posted on
January 4, 2025
Ένας ψαρομεζές άνευ προηγουμένου! Οργανωθείτε για να το απολαύσετε. Κρασάκι, φρέσκο ψωμάκι για βούτες, ακόμα και φετούλα. Όσο και να μη το πιστεύετε… Του πάει...
Read More
Ας υποδεχτούμε την Πρωτοχρονιά, σαν να είναι η προσωπική μας «Valentine’s Day»…!
Posted on
December 28, 2024
Δείπνο για 2… Πολλά υποσχόμενο…! Φωτο: https://dining-delight.blogspot.com/2016/12/new-years-eve-table-for-two.html Πώς θα οργανωθούμε: Γεμίζουμε (Τρόπος του λέγειν) το σπίτι μας με αρωματικά κεράκια, χουχουλιαστά μαξιλάρια στους καναπέδες και Χριστουγεννιάτικες πινελιές...
Read More
Πρωτοχρονιάτικο Μενού παραμονής για την παρέα μας!!!
Posted on
December 28, 2024
Εμείς σας δίνουμε προτάσεις, εσείς μπορείτε να επιλέξετε. Ρολάκια γεμιστά με έτοιμη ζύμη για κρουασάν Γαρίδες πικάντικες με πορτοκάλι Δροσερή πολύχρωμη τραγανή σαλάτα Κλασικό φοντύ Χοιρινό με Super τραγανή πετσούλα Πατατούλες...
Read More
Βασιλόπιτα κέικ!
Posted on
December 27, 2024
Αυτή η συνταγή είναι της Χρύσας Παραδείση, από το βιβλίο της του 1963!!! Πιστέψτε με, η συνταγή αυτή είναι τόσο πετυχημένη, που δεν θα διανοηθείτε...
Read More