Author:Ανθή Λαμπίρη

Στολίδια για το δένδρο σας

Αν η χειροτεχνία είναι το φόρτε σας φτιάξτε μόνοι σας  στολίδια για το χριστουγεννιάτικο δένδρο σας: Μπάλες, λουλούδια, χαρούμενα ανθρωπάκια! Εμείς σας δίνουμε τις πρώτες...

Read More

Μπισκοτάκια χριστολούλουδα

Εντυπωσιακά μπισκοτάκια για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι μας και γιατί όχι, Χριστουγεννιάτικο δωράκι για τους φίλους μας! ¾  (200γραμ.) φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου Βανίλια ½  φλιτζάνι του τσαγιού...

Read More

Μπουτάκια κοτόπουλο με κρέμα και μανιτάρια

Υλικά που θα χρειαστούμε 2 μπουτάκια κοτόπουλο (πλατάρια),  που τα κόβουμε στην άρθρωση για να γίνουν 4τεμ. ½  μεγάλο κρεμμύδι 2 δαφνόφυλλα 1 κ.γ. φουσκωτό,  σκόνη ζωμό λαχανικών Πιπεράκι Αλεύρι-αλάτι-πιπέρι Λίγο λάδι ½...

Read More

Οι ντολμάδες της… τεμπέλας

Υλικά: 1 μεγάλο λάχανο Για τη ζύμη 750γραμμ. κιμά μοσχαρίσιο 250γραμμ. κιμά χοιρινό 1 ½ κουταλιές της σούπας ρύζι νυχάκι ξεπλυμένο και στραγγιγμένο 1 αβγό ελαφρώς χτυπημένο 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 ματσάκι...

Read More

Πατάτες Ντοφινουάζ – Dauphinoise

Πεντανόστιμο και πανεύκολο πιάτο.  Ευπαρουσίαστο και σε τραπέζι ακόμα. Οι καλεσμένοι σας θα ενθουσιαστούν. Υλικά που θα χρειαστούμε 500ml κρέμα γάλακτος light 500ml γάλα 3 σκελίδες σκόρδου σπασμένες 1 ½...

Read More