Πόσο διατηρούνται τα βρασμένα αυγά στο ψυγείο;
Posted on
April 28, 2024
Σε καιρούς αδιανόητης ακρίβειας όπως οι σημερινοί, δεν πρέπει να κάνουμε καμιά απολύτως σπατάλη.
Κι επειδή όπου νάναι θα βάψουμε τα αυγά μας για το Πάσχα, καλό είναι να μην το παρακάνουμε, βράζοντας και βάφοντας περισσότερα απ’ εκείνα που θα μπορέσουμε να καταναλώσουμε μέσα σε μια εβδομάδα.
Γιατί σύμφωνα με τους ειδικούς του American Egg Board, τα βρασμένα αυγά με το τσόφλι τους δεν διατηρούνται παραπάνω από μια εβδομάδα στο ψυγείο, ενώ τα μισοσπασμένα απ’ το τσούγκρισμα, κρατάνε ακόμα λιγότερο- δύο έως -3 το πολύ μέρες.