close

Λαχταριστό κοκκινόψαρο στο φούρνο,βήμα-βήμα

Μία εύκολη , αρκετά οικονομική συνταγή για τους λάτρεις του ψαριού και όχι μόνο!

 

2 μέτρια κρεμμύδια 3 σκελίδες σκόρδο 3 πιπεριές Φλωρίνης

2 μέτριες πατάτες Αλάτι, πιπέρι 1 ½ κ.γ. Νοστιμιά λαχανικών

1 κ.γ. ζάχαρη

1 τριγωνάκι πελτέ

1 φύλλο δάφνης κι ένα φλυτζάνι νερό

Βράζουμε σε δυνατή φωτιά

Χυλώνει

Το αδειάζουμε στο πυρέξ

Βάζουμε από πάνω κοκκινόψαρο (6.78EUR. 750γραμ.) αλατισμένο, πιπερωμένο, λαδωμένο και πασπαλισμένο με θυμάρι.

Το ψήνουμε για 45 λεπτά περίπου και…vou a la!


INSTAGRAM FEED