Η πιο εύκολη μους λεμονιού που δοκίμασες ποτέ!
Ξέρω ότι είναι πειρασμός, αλλά τι να κάνω; Αν κι εσύ είσαι λάτρης του λεμονιού, ή απλώς τώρα με τη ζέστη θες απλά να απολαύσεις κάτι δροσερό και “τόσο-όσο γλυκό” σου προτείνω ένα από τα αγαπημένα μου: Μους λεμονιού έτοιμη σε 10 λεπτά!
Τι θα χρειαστείς:
1 κουτί γάλα ζαχαρούχο
2 κουταλάκια του γλυκού ξύσμα λεμονιού
½ φλιτζάνι του τσαγιού χυμό λεμόνι
2 κρόκους αβγών
2 βανίλιες
750γραμμ. κρέμα γάλακτος
Πώς θα το φτιάξεις:
1. Χτυπάς όλα τα υλικά εκτός από τη κρέμα γάλακτος στο μπλέντερ για μερικά λεπτά. Θα γίνει μια πηχτή κρέμα που θα στέκεται.
2. Χτυπάς τη κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σαντιγί.
3. Αναμειγνύεις σε ένα μπολ απαλά, τη κρέμα λεμονιού με τη σαντιγί, μέχρι να ενωθούν.
4. Βάζεις το μπολ με τη μους στο ψυγείο, να παγώσει για 2 ώρες τουλάχιστον.
Καλή απόλαυση!
Κι αν θες κι άλλες συνταγές παρόμοιες, ξέρεις…ΚΟΥΖΙΝΟΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ, https://lifesharing.gr/category/%ce%9a%ce%bf%cf%85%ce%b6%ce%b9%ce%bd%ce%bf%ce%bc%ce%b1%ce%b3%ce%b5%ce%b9%cf%81%ce%ad%ce%bc%ce%b1%cf%84%ce%b1/