Δεν θέλω να τα ονομάσω Χριστουγεννιάτικα, ή Πρωτοχρονιάτικα επειδή είναι χιονισμένα, αλλά επειδή είναι τόσο όμορφα και τόσο νόστιμα, μπορούμε να τα απολαμβάνουμε όλο τον...
Read More
Αυτό που λένε «Δεν υπάρχουν»! Ή «Τι είναι αυτό!!! Λειώνει στο στόμα»! Εννοούν τα μπισκοτάκια μας!!! Για την βασική ζύμη, 1 φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο. Θα το βγάλουμε...
Read More
Δροσερό και ελαφρύ, χωρίς να αφαιρεί τίποτα από τη συγκλονιστική γεύση του Τιραμισού η έλλειψη των αυγών. Υλικά που θα χρειαστούμε 500γραμ. τυρί μασκαρπόνε-mascarpone (2 συσκευασίες)...
Read More
Όλα μαζί σε ένα ταψί! Πανεύκολο, ζουμερό και νοστιμότατο!!! Υλικά που θα χρειαστούμε 3 φ.τ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ φ.τ. κακάο 2 φ.τ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 κ.γ....
Read More
Σημ.Εάν δεν σας αρέσει η γεύση του λεμονιού, κάντε την ίδια συνταγή αντικαθιστώντας το λεμόνι με πορτοκάλι. Θα φτιάξετε μια υπέροχη πορτοκαλόπιτα! Για την πίτα θα...
Read More
Είναι από τα γλυκά που καλύτερα να μη τα δοκιμάσεις! Έτσι και κάνεις το λάθος της πρώτης κουταλιάς… σε πιάνει εμμονή! Αν δεν το φας...
Read More
ΥΛΙΚΑ 1 Φλυτζ. τσαγιού φρέσκο βούτυρο 1/2 φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη άχνη 1 κροκάδι αυγού 1 κουταλιά της σούπας κονιάκ 3 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι 1 κουταλ. τσαγιού κοφτό baking powder 125 γρ. αμύγδαλα...
Read More
Υλικά 2 αυγά 150ml καλαμποκέλαιο 200ml γάλα 200γρ. γιαούρτι ( 1 κεσεδάκι στραγγιχτό) 250γρ. μαύρη ζάχαρη Ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1 κουταλάκι κανέλα 260γρ. αλεύρι 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 4 μήλα κομμένα σε κυβάκια Χυμό από...
Read More
“Any how”!… Που λέει και μια φίλη μου. Έτσι κι αλλιώς η ίδια συνταγή είναι. Ας ξεκινήσουμε ότι στη συνταγή δεν υπάρχει φύλλο. Υπάρχει μόνο κρέμα...
Read More
Το δροσερό και ελαφρύ γλυκό που λατρεύουμε μετά από ένα… Κυριακάτικο αρνάκι στο φούρνο με πατάτες και όχι μόνο! Για τη κρέμα 500γραμ. τυρί μασκαρπόνε-mascarpone (2 συσκευασίες)...
Read More