Πάβλοβα Tag

Πάβλοβα πρωτοχρονιάτικο στεφάνι

Posted on December 27, 2019

by Gus Αθανασιάδης

Υλικά 6 ασπράδια σε θερμοκρασία δωματίου 1 κουταλάκι γλυκού λευκό ξίδι 1 κουταλάκι γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 1 1/4 κούπας γιαούρτι 1 κούπα κρυσταλλική ζάχαρη 1 κουταλάκι...

Σοκολατένια Πάβλοβα με Φρούτα του Δάσους

Posted on April 30, 2018

by Gus Αθανασιάδης

[one_half] Μαρέγκα 6 ασπράδια 300 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γ ξύδι μπαλσάμικο 20 - 25 γρ.κακάο, κοσκινισμένο 55 γρ.κουβερτούρα υγείας ή γάλακτος, κομμένη...