Μαρμελάδες με γεύση… φθινοπώρου!
ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΜΗΛΟ 3 μεγάλα μήλα 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού Ξυλάκι κανέλας και γαρύφαλλο (προαιρετικά) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζουμε τα μήλα και τα ψιλοκόβουμε μέσα σε μια κατσαρόλα. ...
Read MoreΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΜΗΛΟ 3 μεγάλα μήλα 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού Ξυλάκι κανέλας και γαρύφαλλο (προαιρετικά) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζουμε τα μήλα και τα ψιλοκόβουμε μέσα σε μια κατσαρόλα. ...
Read MoreΈνα παγωτό που θα σε ξετρελάνει γιατί… Είναι πανεύκολο με τα βασικά υλικά και αν προσθέσεις τις γεύσεις που σου αρέσουν, θα κάνεις το παγωτό...
Read MoreΑποκριάτικο πάρτι; Αλήθεια τώρα; Τέτοιες εποχές; Με τόσες δυσκολίες στη καθημερινότητα μας; Ε ναι λοιπόν! Μασκάρεμα, ξεφάντωμα, κέφι, χορός, τραγούδι μέχρι τελικής πτώσεως. Ειδικά τώρα που...
Read MoreΚαταρχήν το φρικασέ μας αρέσει; … Μας αρέσει! Μας αρέσουν περισσότερο τα χόρτα σε σχέση με το κρέας; Εγώ παραδείγματος χάρη, θέλω ένα βαθύ πιάτο με...
Read MoreΒρήκα τη συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου στην ενότητα της, «Απόκριες» και μου άρεσε πάρα πολύ! Πρώτον, είναι πραγματικά εύκολη, δεύτερον, πεντανόστιμη και τρίτον, αρκετή...
Read MoreΓάτα Θα χρειαστείτε: μία μαύρη ή γκρι μπλούζα ένα μαύρο ή γκρι κολάν μία μαύρη μάσκα, από ύφασμα ή χαρτόνι δύο τριγωνικά αυτάκια από μαύρη τσόχα ή χαρτόνι που θα...
Read MoreΤο μανταρίνι είναι ο βασιλιάς του χειμώνα κι ένα από τα πιο εύγεστα εσπεριδοειδή. Απολαύστε το σκέτο, σε φρουτοσαλάτα, ως γλυκό ή ως μαρμελάδα. Ιδού...
Read MoreΓια την βάση, 1 πακέτο μπισκότα των 250γραμμ. digestive 85γραμμ. Λειωμένο βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη Για την γέμιση, 750γραμμ. τυρί Philadelphia 3/4 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 4 μεγάλα αβγά 2 κουταλιές...
Read MoreΧωρίς όλα αυτά τα «Ε», χρωστικές και αρωματικές ουσίες Υλικά που θα χρειαστούμε 800γρ καθαρισμένες πατάτες 1κ.σ αλάτι 40γρ βούτυρο 100γρ τσένταρ τυρί 50γρ παρμεζάνα Αλάτι, πιπέρι 1κ.γ πάπρικα καπνιστή 70-100γρ νερό 150γρ νισεστέ η...
Read More«Σαβόρο» είναι μια καταπληκτική σάλτσα, που μπορεί να μεταμορφώσει ένα χθεσινό, ή ακόμα και προχθεσινό τηγανητό ψάρι, σε ένα super φρέσκο μεζέ. Τα μπαρμπούνια βέβαια, είναι...
Read More