close

Εσύ ξέρεις η “μερίδα φαγητού” σε πόση ποσότητα τροφής αντιστοιχεί;

“Και τι ποσότητα μπορώ να τρώω από τη συγκεκριμένη τροφή;” Η φράση που ακούμε συχνότερα όταν ξεκινάμε να δώσουμε μία διατροφή… Και είναι πολύ λογικό  καθώς σε πολύ κόσμο είναι κουραστικό να μετρά σε γραμμάρια ακριβώς κάθε του γεύμα.  Βέβαια, θα πρέπει να γνωρίζουμε ότι η ποσότητα της τροφής που θα πρέπει να καταναλώνουμε όταν ακολουθούμε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους εξαρτάται κυρίως από δύο βασικούς  παράγοντες : Το ιατρικό και το  διατροφικό ιστορικό. Σε κάθε περίπτωση, η σωστή ποσότητα φαγητού στο πιάτο μας, η αναλογία όλων των ομάδων τροφίμων καθώς και η πειθαρχία είναι τα κλειδιά για μία επιτυχημένη και αποτελεσματική δίαιτα.

Πάμε λοιπόν να δούμε μέσα από απλές εικόνες τι σημαίνει τελικά “μερίδα φαγητού”

Πηγή: https://efdiatrofin.gr/food-portions/

 

 


Η Εμμανουέλα Φωτεινού είναι Βιολόγος και αποφοίτησε από το τμήμα Θετικών Επιστημών του Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Οι μεταπτυχιακές της σπουδές συνεχίστηκαν στο Βιολογικό Αθήνας όπου απέκτησε με Άριστα τον τίτλο της κλινικής Βιοχημικού με εξειδίκευση στη Μοριακή Διαγνωστική. Η κατεύθυνση που εξειδικεύτηκε είναι αυτός της κλινικής βιοχημείας και της έρευνα στον καρκίνο. Παράλληλα ασχολήθηκε με την προληπτική Ιατρική βασισμένη στη διατροφή παίρνοντας πιστοποίηση από το University of California San Francisco. Η πρακτική εφαρμογή της ολιστικής προσέγγισης σε θέματα υγείας βασισμένα στη διατροφή συμπληρώθηκε με ιδιωτικό διετές πτυχίο για τη λήψη του τίτλου του Σύμβουλου Διατροφής. Είναι ιδιοκτήτρια από το 2014 του Πρότυπου Κέντρου Ευεξίας στο κέντρο της Αθήνας και παρέχει συμβουλές βελτίωσης της υγείας και της εικόνας μας βασισμένες σε αλλαγές της διατροφής μας που οδηγούν σε ορθότερη βιοχημεία του σώματος μας. Στο χώρο της παρέχονται συμβουλές για θέματα που αφορούν την οστεοπόρωση , τον πονοκέφαλος , τη μυϊκή ενδυνάμωση , το λεμφοίδημα ,την αντιγήρανση, την ενεργοποίηση του μεταβολισμού στη κλιμακτήριο , την τόνωση του ανοσοποιητικού, την απώλεια βάρους , την ενυδάτωση , την λεμφική αποσυμφόρηση , την ευεξία και την πνευματική τόνωση, την αποτοξίνωση και όχι μόνο. Έχει συμμετάσχει σε πληθώρα συνεδρίων ως ομιλήτρια και έχει δημοσιεύσει σε διεθνή περιοδικά. Ασχολείται με την αρθρογράφηση σε ηλεκτρονικά περιοδικά με θέματα που αφορούν τη διατροφή και την υγεία . Εργάζεται επιπλέον ως σύμβουλος ευεξίας σε αθλητικούς ομίλους καθώς και σε φροντιστήρια μέσης εκπαίδευσης για την σωστή καθοδήγηση των νέων. Διοργανώνει πληθώρα βιωματικών εργαστηρίων για τη διαχείριση του φαγητού και έχει ένα ευρύ πλαίσιο συνεργατών για τη συμπληρωματική αντιμετώπιση ειδικών θεμάτων που αποτελείται από πολλές ειδικότητες όπως φυσικοθεραπευτή , ψυχολόγο , νοσηλευτή , αισθητικό κ.α.

INSTAGRAM FEED