Γλυκό με μπισκότα πτι-μπερ και μους βανίλια και σοκολάτα
Τι θα χρειαστούμε
2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ Αλλατίνη
Γάλα με λίγο κονιάκ, ή λικέρ κεράσι, για να τα βουτήξουμε
1 κουτί Garni βανίλια
1 κουτί Garni σοκολάτα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
1. Ετοιμάζουμε τα 2 Garni σε ξεχωριστά μπολ, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
2. Βουτάμε ένα-ένα τα μπισκότα μέσα στο γάλα με το λικέρ και τα στρώνουμε σε σειρά, σε ένα παραλληλόγραμμο πυρέξ.
3. Απλώνουμε από πάνω μια δόση μους σοκολάτα και στην συνέχεια, μια δεύτερη στρώση μουσκεμένα μπισκότα.
4. Συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία για 3 φορές ακόμα εναλλάσοντας την μους σοκολάτα, με την μους βανίλια.
5. Όταν τελειώσουμε τις 4 στρώσεις μας, πασπαλίζουμε όλο το γλυκό, με τρούφα, ή με νιφάδες σοκολάτας.
( Ευχαριστούμε πολύ την αναγνώστρια μας, κ. Νάντια Ζήρου που μοιράστηκε μαζί μας την υπέροχη συνταγή της )
Επιμέλεια συνταγής: Ανθή Λαμπίρη