παρμεζάνα Tag

Δικά μας σπιτικά τυρογαριδάκια!!! Για να ξέρουμε τι μας γίνεται…

Χωρίς όλα αυτά τα «Ε», χρωστικές και αρωματικές ουσίες   Υλικά που θα χρειαστούμε 800γρ καθαρισμένες πατάτες 1κ.σ αλάτι 40γρ βούτυρο 100γρ τσένταρ τυρί 50γρ παρμεζάνα Αλάτι, πιπέρι 1κ.γ πάπρικα καπνιστή 70-100γρ νερό 150γρ νισεστέ η...

Read More

Κεφτεδάκια από κοτόπουλο σε κόκκινη σάλτσα και τυριά

Υλικά που θα χρειαστούμε για τα κεφτεδάκια 1κ. Κιμά από φιλέτο κοτόπουλου ¾ φ.τ. Τριμμένη φρυγανιά 1 τριμμένο κρεμμύδι 2 κ.σ. Ψιλοκομμένο μαϊντανό 2 λειωμένες σκελίδες σκόρδου 2 αβγά ¾ φ.τ. τριμμένη...

Read More