Δικά μας σπιτικά τυρογαριδάκια!!! Για να ξέρουμε τι μας γίνεται…
Χωρίς όλα αυτά τα «Ε», χρωστικές και αρωματικές ουσίες
Υλικά που θα χρειαστούμε
800γρ καθαρισμένες πατάτες
1κ.σ αλάτι
40γρ βούτυρο
100γρ τσένταρ τυρί
50γρ παρμεζάνα
Αλάτι, πιπέρι
1κ.γ πάπρικα καπνιστή
70-100γρ νερό
150γρ νισεστέ η κορν φλαουρ
Σπορέλαιο για το τηγάνισμα
Μύτη κορνε Νο10-11
Πηγή: George Zolis