Τα υλικά που θα χρειαστείς

( για 2 άτομα )

2 κούπες πράσινη σαλάτα
1 κούπα λάχανο-καρότο
1 φλ. ντοματίνια
2 μικρά αγγουράκια
1,5 φλ. κοτόπουλο στήθος ψητό (εμείς βάλαμε 2 καλαμάκια κοτόπουλο που είχαμε περίσσευμα)
1/2 φλ. φλεικς γραβιέρας χαμηλών λιπαρών ή ζεμύθα
4 ασπράδια αυγού

 

Για την σως θα χρειαστείς:
4 κ.σ. γιαούρτι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. μουστάρδα
1 κ.γ. κέτσαπ με στέβια
Λίγη πάπρικα
Αλάτι ροζ
2-3 σταγόνες μηλόξυδο

 

Είναι παρά πολύ γρήγορη σαλάτα και δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από την σαλάτα που θα φας έξω με τις διπλές θερμίδες!

Πηγή: