Δεν μπορώ να φάω με τίποτα κάποια βραστά λαχανικά μου λες καμιά συμβουλή για να εντάξω το σπανάκι, το μπρόκολο το κολοκύθι αλλιώς στη διατροφή μου;
Είσαι τυχερή αν είναι τα μόνα 3 που δεν τρως γιατί σου έχω τέλεια λύση και για τα 3!
Σπανάκι : το σπανάκι είναι φοβερό συστατικό για χυμούς . Βάλε το σε αποχυμωτή και πρόσθεσε το ζουμί του σε ένα χυμό με ρόδι και πορτοκάλι, ή πρόσθεσε το φρέσκο μέσα σε smoothies .
Μπρόκολο : μπορείς να ξύσεις φρέσκο το μπρόκολο στο τρίφτη και να το προσθέσεις μετά στο μουλτι με βασιλικό λάδι σκόρδο και καρύδια και να τα ανακατέψεις με πέννες ολικής. Μια παραλλαγή του κλασικού πέστο. Μια άλλη τέλεια εναλλακτική είναι οι βελουτέ σουπίτσες που το μπρόκολο δίνει τέλεια γεύση Κ χρώμα!
Κολοκύθι : σε ένα τρίφτη λαχανικών ή με πλατύ μαχαίρι θα κόψεις λεπτές φέτες το κολοκύθι θα το μαρινάρεις σε πάπρικα σκόρδο και ελάχιστο λαδάκι και κάνε τσιπς φούρνου! Είναι Light και νόστιμα!